Jakarta –
Tahu gejrot merupakan salah satu Minuman khas Cirebon yang banyak disukai orang. Sebab, tahu gejrot Memperoleh perpaduan rasa pedas, manis, dan asam.
Minuman khas Cirebon ini sudah begitu terkenal dan kerap dijadikan camilan sore hari. Kalau Ke Jakarta, ada salah satu penjual tahu gejrot viral Lantaran punya rasa pedas yang maha dahsyat, namanya Tahu Gejrot Bang Jack.
Kelezatan tahu gejrot sendiri terletak Ke kuahnya yang terbuat Di larutan gula merah dan asam jawa. Sedangkan rasa pedasnya berasal Di cabe rawit hijau. Maka Di itu terciptalah rasa asam, manis, dan pedas.
Biasanya, tahu gejrot dijajakan Ke kaki lima dan disajikan Ke atas cobek tanah liat atau Gelas plastik. Harganya yang murah juga membuat tahu gejrot digemari Kelompok.
Kamu juga bisa membuat tahu gejrot khas Cirebon secara sendiri Ke Tempattinggal. Penasaran? Simak Ke bawah ini.
Cara Membuat Tahu Gejrot Cirebon
Membuat tahu gejrot sendiri ternyata cukup mudah dilakukan. Agar tidak bingung Di membuatnya, berikut resep tahu gejrot khas Cirebon yang mengutip catatan resep detikFood. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
45 menit | Mudah | 6 |
Lokasi Asal Masakan : Cirebon | ||
Kategori Masakan : Tahu |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips Membuat Tahu Gejrot Cirebon
Cara membuat tahu gejrot Cirebon memang terbilang cukup mudah. Meski begitu, ada sejumlah hal yang harus diperhatikan agar tahu gejrot yang dibuat tidak gagal.
Berikut tips Di membuat tahu gejrot Cirebon agar hasilnya memuaskan:
- Jika tidak ada tahu pong, bisa gunakan tahu Sumedang goreng yang sudah siap disantap. Jangan lupa digoreng sebentar agar tahu Sumedang kembali renyah
- Soal rasa pedas asam Di kuah tahu gejrot bisa disesuaikan Bersama selera masing-masing
- Irisan cabe rawit juga bisa disesuaikan Bersama selera, bisa Di, pedas, atau ekstra pedas.
Simak Video “Bikin Laper: Siapa Berani Makan Tahu Gejrot Level Pedas Menggelegar?“
(Regu Detikfood/inf)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Cara Membuat Tahu Gejrot Cirebon yang Rasanya Pedas Asam