Pink Salt Lagi Gaya, Benarkah Lebih Sehat Bersama Garam Putih? Ini Faktanya!

Garam dapur Karena Itu salah satu bahan penting Untuk Konsumsi sehari-hari. Tapi mana yang lebih sehat, garam pink atau putih? Berikut tanggapan ahli Keadaan.

Selain memberi rasa dan penyedap Ke Konsumsi, garam juga berperan Untuk menjaga Kesejaganan cairan, fungsi saraf, hingga kontraksi otot.

Belakangan ini penggunaan garam merah muda atau dikenal Bersama nama pink salt Himalaya yang kerap Disorot lebih sehat dibandingkan garam putih. Padahal, keduanya Memiliki fungsi yang sama, yaitu sebagai sumber natrium klorida. Perbedaan ini Sesudah Itu memunculkan pertanyaan, apakah garam pink benar-benar baik Untuk Keadaan?

Secara Keseluruhan, pink salt merupakan produk garam mineral berwarna merah muda yang ditambang Bersama Tambang Garam Khewra Ke Pakistan. Warna uniknya berasal Bersama kandungan zat besi dan mineral alami seperti kalsium, magnesium, dan kalium, serta sering Disorot lebih sehat Lantaran Memiliki kadar natrium sedikit lebih rendah daripada garam dapur biasa.

Dilansir Bersama NDTV Food (06/05/2026), ternyata klaim yang menyebut garam pink lebih sehat sebenarnya tidak didukung Studi yang kuat.

Sebagian besar manfaat yang disebutkan merupakan fungsi dasar natrium klorida, yang juga dimiliki Bersama semua jenis garam. Menurut ahli gizi Dajmeet, perlu pertimbangan besar jika ingin sepenuhnya mengganti garam putih Bersama garam pink.

“Dari banyak orang mengganti penggunaan garam putih Bersama garam pink, masalah tiroid Meresahkan. Garam putih mengandung yodium yang sangat penting Untuk fungsi tiroid,” jelasnya.

Hal ini Lantaran garam putih mengandung yodium yang penting Untuk fungsi kelenjar tiroid dan mencegah gangguan seperti gondok. Yodium sendiri merupakan Gizi esensial yang tidak bisa diproduksi tubuh, Agar harus dipenuhi Bersama asupan harian.

Selan itu natrium Untuk garam dapat menjaga Kesejaganan cairan tubuh, mendukung fungsi saraf, serta mengatur kontraksi otot. Asupan ini juga penting Untuk membantu mencegah kram, terutama Ke orang yang aktif Aktivitasfisik.

Pink Salt Lagi Gaya, Benarkah Lebih Sehat Bersama Garam Putih? Ini Faktanya! Foto: Ilustrasi iStock

Sambil Itu, garam pink mengandung hingga 84 mineral tambahan, seperti kalium, kalsium, hingga mineral jejak lainnya. Akan Tetapi, jumlahnya sangat kecil Agar tidak Menyediakan manfaat Keadaan yang signifikan. Malahan, jika ingin memenuhi kebutuhan kalium harian hanya Bersama garam pink, seseorang perlu mengonsumsinya Untuk jumlah yang sangat besar.

Meski begitu, garam pink tetap bisa digunakan sebagai alternatif, terutama Untuk yang ingin menghindari bahan tambahan Ke garam biasa.

Penggunaan garam pink ini hanya disarankan sebagai taburan, bukan pengganti garam dapur. Jika ingin menggunakan garam pink, penting Untuk memastikan asupan yodium tetap terpenuhi Bersama sumber lain, seperti rumput laut, produk susu, atau ikan.

Tak hanya Bersama segi manfaat, harga garam pink Ke pasaran umumnya lebih mahal dibandingkan garam putih, Agar lebih ekonomis jika menggunakan garam putih Untuk kebutuhan masak sehari-hari.

(sob/sob)