Jakarta –
Rawon diketahui sebagai Hidangan khas Jawa Timur yang begitu populer. Sup daging sapi berkuah hitam pekat itu cocok dinikmati bersama keluarga Hingga Rumah.
Rawon merupakan Konsumsi khas Jawa Timur yang sangat populer Hingga Surabaya. Sajiannya berupa hidangan sup gurih Didalam isian potongan daging sapi.
Rawon juga unik Sebab kuahnya berwarna hitam pekat. Warnanya ini berasal Didalam keluak yang diambil Pada dagingnya dan dihaluskan bersama bumbu utama rawon.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Potongan daging yang umum dimasak Untuk sajian rawon, biasanya menggunakan tipe yang agak berlemak. Sensasi gurihnya lebih terasa nikmat ketika disantap.
Pelengkap hidangan rawon juga beragam jenisnya, seperti kecambah (tauge pendek), jeruk nipis, sambal rawit, dan telur asin. Cara menikmatinya bisa langsung dicampur Didalam nasi ataupun disantap terpisah sesuai selera.
Berikut resep dan cara memasak rawon daging sapi khas Jawa Timur:
|
Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 | Lagi | 4 |
| Lokasi Asal Masakan : Jawa Timur | ||
| Kategori Masakan : Daging Sapi | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Simak Video “Video: Nikmatnya Hidangan Mentok Pedas Kuah Rempah Hingga Lumajang“
(yms/yms)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur yang Otentik, Kuahnya Pekat!
