Tempattinggal Makan Betawi Hingga Ditengah Kampung yang Selalu Ramai

Jakarta –

Tempattinggal makan berkonsep kampung kerap tersembunyi lokasinya. Seperti RM Bale Betawi yang tak pernah sepi pembeli Sebelum 4 tahun lalu. Ini istimewanya!

Konsep ala kampung yang ditawarkan Tempattinggal makan atau restoran memang Di menjadi primadona Di ini. Banyak yang menyukainya, Sebab Memperkenalkan suasana yang nyaman.

Salah satunya RM Bale Betawi yang berlokasi Hingga kawasan Graha Raya Bintaro, Tangerang Selatan. Tempatnya bukan berupa ruko, melainkan masuk Hingga sebuah gang Hingga Didekat area pemukiman warga.

Meski masuk gang, tapi Tempattinggal makan ini areanya cukup luas. Justru, ada area Sebagai parkir Kendaraan Pribadi juga. Dari Sebab Itu, tak begitu sulit Sebagai akses parkirnya.

Wulan, selaku pemilik Bersama RM Bale Betawi menjelaskan seputar Tempattinggal makan ala kampungnya itu. Ternyata, bermula Bersama Wabah Internasional Covid-19 Di 2020 lalu.

“Kita buka ini Bersama 2020, pas awal Covid. Dulu suka buka kulineran, tapi Hingga mall tuh tutup Sebab Covid, Dari Sebab Itu mikir Sebagai buka yang lain terus milih outdoor. Awalnya buat bayar sewa kontrakan Hingga mall itu,” jelas Wulan kepada detikFood (29/5).

Akhirnya, Wulan membuka Tempattinggal makan berkonsep outdoor Bersama suasana yang asri dan asli seperti Hingga kampung. Sebagai Merasakan area kampung ini, Wulan juga harus mencari kemana-mana.

“Saya bukan asli orang sini, ini tempatnya saya dapat Bersama nyari-nyari,” kata Wulan.

“Sebagai makanannya juga saya pilih menu khas Betawi Sebab ringkes gitu. Terus rasanya juga pedes Dari Sebab Itu kayak cocok Hingga lidah semua orang,” ungkapnya.

Ternyata, meski RM Bale Betawi ini menawarkan Minuman khas Betawi, pemiliknya bukanlah orang Betawi asli. Tetapi, pecak ikan gurame yang RM Bale Betawi tawarkan ini Memiliki rasa yang pas Hingga lidah.

RM Bale Betawi Hingga Grahaya Raya Bintaro, Tangerang Selatan Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Pecak gurame Hingga RM Bale Betawi ini ditawarkan per porsi atau menu paketan Sebagai 2-3 orang. Guramenya tidak berbau, teksturnya agak garing Sebab digoreng kering, dan bumbu pecaknya nendang Hingga lidah.

Selain pecak gurame, RM Bale Betawi juga Memiliki menu andalan ayam kampung goreng. Seporsinya disajikan Bersama serundeng lengkuas yang gurihnya bikin nagih.

RM Bale Betawi selalu ramai Di jam makan siang dan akhir pekan. Setiap harinya bisa menghabiskan 20 kilogram ikan hingga 20 ekor ayam kampung.