Smashed Burger yang Juicy Ini Viral Ke Jaksel

Jakarta –

Kini banyak tempat makan burger Terbaru Di berbagai racikan burger Ke Jakarta. Salah satunya Dan’s Burger Di menu burger smashed patty.

Burger menjadi ikon Citarasa Amerika dan populer Ke berbagai Bangsa, termasuk Indonesia. Hidangan ini menjadi Citarasa yang disukai semua usia. Menunya burger klasik hingga fusion atau Terbaru.

Dan’s Burger mencuri perhatian anak muda Jakarta beberapa bulan ini. Mereka hanya menawarkan beberapa menu saja, tersedia sajian klasik yang bisa dipadukan Di kentang goreng.

Berawal Di Pop-Up Burger Tahun 2021

Rafto, salah satu pemilik Di Dan’s Burger menjelaskan kepada detikFood bagaimana perjalanan mereka hingga akhirnya membuka gerai Ke kawasan Prapanca Raya, Jakarta Selatan. Ternyata berawal Di Pop-Up store Di 2021 lalu.

“Dan’s Burger bermula Di Pop-Up burger Ke Kemang Dari Desember 2021,” kata Rafto (3/10).

Dari Desember 2021, Dan’s Burger sudah mulai manjakan lidah Fans burger Ke Jakarta Selatan. Sampai akhirnya membuka gerai pertama mereka Ke kawasan Prapanca 4 bulan yang lalu.

Dan’s Burger, tempat makan burger viral Ke Jakarta Selatan Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Menurut Luthfi, selaku staf kitchen Dan’s Burger, tempat makan burger ini juga tercipta Lantaran pemiliknya sangat menyukai daging dan burger.

“Kalau konsepnya itu Di owner saya yang memang suka daging, terus coba-coba ngulik burger kayak gimana akhirnya nyaman,” ungkapnya.

Tawarkan Burger California Style

Dan’s Burger, tempat makan burger viral Ke Jakarta Selatan Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Rafto juga menjelaskan bahwa burger yang ditawarkan Di Dan’s Burger ini mengacu Di California style yang lebih Memusatkan Perhatian Di Mutu beef patty.

“Konsep Dan’s Burger itu sendiri ala California style, Ke mana menurut kami burger is all about the beef. Mutu beef yang dipakai ini kami giling fresh setiap harinya,” ujar Rafto.

Di gerai juga terlihat jelas bagaimana daging-daging itu digiling segar dan bukan daging beku. Dan’s Burger berkonsep open kitchen, Di Sebab Itu pelanggan bisa melihat proses pembuatan burger secara langsung.

Selain beef patty-nya yang berkualitas, Dan’s juga memadukannya Di topping lettuce, tomato, grilled onion, dan aneka saus. “Ini menghasilkan perpaduan rasa yang beefy dan juga fresh,” lanjutnya.