Jakarta –
Tumis aneka sayuran Di China ini dikenal sebagai capcay. Tetapi orang jawa punya racikan yang sedikit beda bumbunya. Rasanya tetap gurih enak.
Orang Jawa menyebut capcay sebagai cap jae. Walaupun memakai beragam jenis sayuran seperti capcay tetapi cap jae punya bumbu yang sedikit berbeda.
Memakai racikan bumbu bawang, kemiri dan merica yang mantap membuat capcay ini gurih lezat. Ke Di Itu cap jae tak memakai daging ayam tetapi terigu goreng atau kekian terigu.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Rasa kenyal gurihnya membuat capcay goreng Jawa Lebihterus sedap dimakan hangat. Sebagai meraciknya kamu bisa melihat daftar bahan, bumbu dan tps membuatnya Ke resep berikut ini.
Resep Caycay Goreng Jawa
|
Beragam sayuran yang ditumis Didalam bumbu Jawa ini, gurih segar rasanya. Cocok Sebagai lauk nasi. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 4 |
| Lokasi Asal Masakan : Jawa | ||
| Kategori Masakan : sayuran | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Aneka sayuran Sebagai cap cay goreng Jawa. Foto: iStock
|
Tips membuat capcay goreng Jawa:
1. Sebagai tepung goreng atau kekian terigu bisa dibentuk sesuai selera. Potong-potong ukuran Di Sebelumnya dicampurkan Didalam sayuran.
2. Tambahkan sayuran lain jika suka, seperti jamur, kembang kol, brokoli dan lainnya.
Simak Video “5 Syarat Utama Pemberian MPASI“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Caycay Goreng Jawa yang Berbumbu Gurih Medhok dan Segar
