Loka Rasa Sajikan 10 Hidangan Nusantara Autentik Bersama 5 Chef Hotel Mewah

Jakarta –

Kembali digelar, Loka Rasa Memperkenalkan 10 hidangan Nusantara buatan 5 chef hotel mewah. Disajikan Bersama sentuhan istimewa tanpa merubah rasa aslinya

Konsumsi tradisional yang disajikan Hingga hotel biasanya disajikan lebih mewah Sebagai Menarik Perhatian perhatian tamu. Terkadang, Untuk terlihat ‘fancy’ sampai mengubah keaslian resep-resepnya.

Misalnya gado-gado yang sayurannya disajikan terpisah Bersama bumbunya. Tetapi, lewat Langkah Loka Rasa, jaringan hotel Marriott Bonvoy membuktikan bahwa Konsumsi tradisional tetap Menarik Perhatian Bersama penyajian yang autentik.

Langkah yang digelar mulai 3 Juni – 31 Desember 2024 ini didedikasikan Sebagai kekayaan warisan Makanan Indonesia Bersama menyajikan 10 hidangan Nusantara yang autentik.

Bersama Langkah Tersebut, kamu Akansegera merasakan Pengalaman Hidup Makanan yang asli, menonjolkan masakan tradisional Indonesia yang dilestarikan Bersama generasi Hingga generasi.

Terinspirasi Bersama perpaduan rasa dan Metode memasak tradisional yang unik, 10 hidangan Nusantara ini dibuat Dari 5 chef profesional Bersama hotel mewah Hingga Jakarta, Surabaya, dan Bali.

Pertama ada chef Wisnu Adiyatma Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa yang menyajikan Nasi Goreng Kampung dan Bihun Goreng. Menurut chef Wisnu, nasi goreng kampung sangat merepresentasikan cita rasa autentik Indonesia.

“Nasi goreng kampung itu sangat sederhana dan aromatik. Dimasak menggunakan rempah-rempah dan ini sangat menggambarkan keautentikan Bersama Makanan Indonesia,” tuturnya Di kick off Hingga Seasonal Taste, The Westin Jakarta (03/06/24).

Chef John F, Tarigan Bersama Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport tak kalah Bersama hidangan sop buntut dan sate ayam. Walaupun dikenal sebagai Konsumsi pinggir jalan, tetapi sate ayam kerap menjadi ikon Makanan Indonesia.

“Pada berabad-abad, sate ayam ini terus berkembang dan menambah kekayaan dan kelezatan rasa. Begitu pun Bersama sop buntut yang dibuat Bersama cita rasa khas lokal dan Eropa Bersama periode kolonial Belanda,” tuturnya.

Mie Goreng. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada juga Soto Ayam dan Mie Goreng Jawa ditawarkan Dari chef Chiko K. Fonia Bersama The Westin Jakarta. Bagi chef Chiko, soto ayam merupakan hidangan rumahan yang cocok dimakan setiap waktu.

Sambil Sebagai menu Mie Goreng Jawa Bersama bumbu medhok ini disajikan Bersama topping udang. “Ini menyatukan kekayaan cita rasa lokal Bersama sentuhan kecap manis dan rempah,” tuturnya.

Bersama Sheraton Surabaya Hotels & Towels, chef Kurnia Fitri yang menampilkan kepiawaiannya menyajikan Nasi Goreng Seafood dan Lontong Sayur yang Merasakan pujian banyak orang.

Lontong Sayur. Foto: detikcom/Riska Fitria

Mulai Bersama ketupatnya yang lembut Bersama paduan sup santan yang harum dan gurih. Dan terakhir ada chef Ahmad Zubair Bersama Le Meridien Jakarta yang mempersembahkan Gado-gado dan Sate Sapi.

Gado-gadonya disajikan autentik, beragam sayuran dan bumbu kacangnya disajikan tercampur Hingga wadah cobek. Meski begitu, tetapi tidak Memangkas estetika.

Sate sapinya disajikan Bersama potongan daging yang besar dan juicy, Bumbu ketumbarnya pun terasa kuat Supaya juga menambah aroma. Apalagi dibakar Hingga atas bara api yang Memberi profil rasa yang kaya.

Sebanyak 10 hidangan Nusantara Di Loka Rasa tersebut bisa dinikmati Hingga jaringan restoran hotel Marriott Bonvoy Hingga Indonesia yang berpartisipasi. Sebagai informasi Lebih Jelas tentang Loka Rasa, ada Hingga sini!