Jakarta –
Daging sapi dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, mulai Di rendang, soto, semur, maupun sop. Agar hidangan sempurna dan makin nikmat, tingkat keempukan daging tentunya mesti diperhatikan.
Mengolah daging dikenal butuh waktu lama Untuk bisa empuk. Padahal, ada lho cara mudah merebus daging agar cepat empuk yaitu Di metode 5-30-7. Seperti apa metode 5-30-7 Untuk merebus daging?
Apa Itu Metode 5-30-7 Untuk Rebus Daging?
Meski tak semua orang tahu, tapi banyak orang telah mengetahui Untuk merebus daging agar cepat empuk Di Metode 5-30-7. Metode ini terbilang sederhana tanpa menggunakan presto dan hanya memerlukan waktu relatif sebentar.
Merujuk catatan detikFood, Di metode 5-30-7 bahan Konsumsi seperti daging sapi Akansegera direbus Pada 5 menit. Setelahnya 5 menit, api kompor dimatikan dan Panci Akansegera ditutup Pertemuan Pada 30 menit. Ke tahap ini, pastikan Panci benar-benar Pertemuan dan tidak dibuka hingga waktu 30 menit berakhir.
Setelahnya didiamkan 30 menit, daging lanjut direbus lagi Pada 7 menit. Lalu, tekstur daging dapat dicek tingkat keempukannya.
Metode 5-30-7 dapat membuat daging empuk meski direbus Di waktu singkat Sebab uap hasil pemasakan daging Pada kompor dimatikan Akansegera mematangkan daging. Sebab itu, hindari membuka tutup Panci dan cukup buka Untuk memeriksa teksturnya.
Akansegera tetapi, merebus daging Di metode ini juga bergantung Ke ketebalan potongan daging. Potongan daging yang lebih besar dan tebal bisa membutuhkan waktu yang lebih lama. Karenanya, usahakan Untuk memotong daging lebih tipis agar cepat empuk Pada direbus.
Selain mengolah daging, metode 5-30-7 dapat digunakan Untuk merebus bahan Konsumsi seperti ceker ayam, babat, hingga singkong.
Cara Merebus Daging Di Metode 5-30-7
Metode 5-30-7 merupakan cara merebus daging tanpa presto. Cukup banyak orang telah membuktikan metode ini efektif Untuk merebus daging agar cepat empuk. Supaya gas yang digunakan juga lebih irit.
Berikut cara merebus daging Di Metode 5-30-7:
- Siapkan Panci yang telah diisi air dan panaskan air hingga mendidih
- Masukkan potongan daging yang ingin direbus
- Rebus Pada 5 menit
- Setelahnya 5 menit, matikan kompor dan tutup Pertemuan Panci Pada 30 menit
- Usai 30 menit, nyalakan api kompor dan rebus kembali daging Pada 7 menit
- Jika sudah, cek tekstur daging Untuk periksa tingkat keempukannya.
Tips Merebus Daging Di Metode 5-30-7
Agar merebus daging Di metode 5-30-7 berhasil, simak tips berikut:
- Potong daging tidak terlalu tebal dan besar, cukup agak tipis
- Gunakan Panci yang tebal dan dan tutupnya berat Untuk memaksimalkan proses
- Sebelumnya daging dimasukkan, panaskan air hingga benar-benar mendidih
- Pada 30 menit didiamkan, Panci ditutup Pertemuan dan tidak dibuka-buka.
Nah, itu tadi cara merebus daging agar cepat empuk Di metode 5-30-7 beserta tips tambahannya yang perlu diperhatikan.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Cara Merebus Daging agar Cepat Empuk Di Metode 5-30-7, Hemat Gas!