Jakarta –
Selain diolah Karena Itu kari atau gulai, daging sapi bisa digoreng Di bumbu rempah khas Aceh. Rasanya super gurih Di aroma wangi rempah.
Hidangan Aceh dikenal kaya Akansegera rempah Lantaran pengaruh India yang kuat.Selain ayam tangkap, ada juga daging goreng yang mirip Di ayam goreng ini.
Irisan daging sapi diungkep Di bumbu hingga lunak dan meresap lalu digoreng. Ditambahkan aneka daun rempah seperti pandan dan daun kari serta cabe hijau rasanya makin sedap.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Disajikan hangat Di limpahan rempah dan bumbu goreng rasanya makin lezat. Daging goreng ini cocok buat lauk bekal atau makan siang. Resep selengkapnya ada Ke bawah ini.
Resep Daging Goreng Aceh
|
Renyah gurih daging goreng ini Lebih sedap Di taburan daun pandan, daun kari dan cabe hijau goreng. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 menit | mudah | 8 |
| Lokasi Asal Masakan : Aceh | ||
| Kategori Masakan : daging | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Daging has sapi Sebagai daging goreng Aceh. Foto: iStock
|
Tips membuat daging goreng Aceh:
1. Gunakan daging has Di atau has luar Sebagai membuat daging goreng. Lantaran mengandung sedikit lemak dan daging cepat lunak atau empuk.
2. Goreng daun pandan, daun kari dan cabe hijau hingga kering agar renyah dan aromanya harum sedap.
Simak Video “Bolehkah Daging yang Sudah Dimasak Dipanaskan Berulang Kali?“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Daging Goreng Aceh Berbumbu Rempah Gurih Sedap
