Jakarta –
Penderita diabetes perlu mewaspadai asupan nasi Lantaran Berpotensi Sebagai membuat kadar gula darah melonjak. Praktisi Medis internis ini Membeberkan jenis nasi paling aman Sebagai dikonsumsi penderita diabetes.
Diabetes merupakan salah satu Gangguan yang banyak dialami orang Indonesia. Direktur Pra-Penanganan dan Pengendalian Gangguan Tidak Menular (P2PTM) Kementerian Kesejajaran, Siti Nadia Tarmizi mengungkapkan Indonesia merupakan Negeri Bersama jumlah penderita diabetes melitus (DM) tertinggi Hingga-5 Hingga dunia.
Temuan tersebut berdasarkan data Federasi Diabetes Internasional (IDF) 2021, seperti dikutip Untuk VOA Indonesia (21/11/2024). Para penderita diabetes pun perlu mewaspadai asupan Hidangan sehari-hari, termasuk nasi yang merupakan Hidangan pokok orang Indonesia.
Praktisi Medis internis, Christian Dion Saelan yang aktif berbagi informasi Kesejajaran Lewat akun Instagram @dokterdioninternist, mengungkapkan jenis nasi yang paling aman Sebagai penderita diabetes. detikFood mengutip informasi Untuk unggahan dr Dion tanggal 18 Juni 2025 atas seizinnya (4/7).
“Kita harus pilih nasi Bersama indeks glikemik rendah,” kata dr Dion mengawali penjelasannya. Indeks glikemik (IG) merupakan ukuran seberapa cepat Hidangan Memperbaiki gula darah. Lebih tinggi IG sebuah Hidangan, maka Lebih cepat dampaknya bikin gula darah naik.
Berikut daftar jenis nasi dan kandungan IG-nya:
1. Nasi putih
Sebagai nasi putih, IG-nya mencapai 70-89. “Ini cepat banget menaikkan gula darah,” kata Praktisi Medis yang praktik Hingga RS Kristen Mojowarno, Jombang ini.
2. Nasi cokelat
Nasi cokelat, IG-nya 68 sampai 72. Menurut dr Dion, nasi cokelat lebih baik Untuk nasi putih, tapi masih cukup tinggi.
3. Nasi merah
Bagaimana Bersama nasi merah? IG-nya 55-64. “Kandungan seratnya lumayan, tapi lebih stabil (menjaga kadar gula darah),” jelas dr Dion.
4. Nasi hitam
Nasi nasi hitam Memperoleh IG 42-45 dan kaya antioksidan. “Nasi ini juga bagus buat metabolisme,” lanjut dr Dion.
5. Nasi basmati
Pilihan lain adalah nasi basmati yang IGnya Di 50-58, tergantung cara masaknya. Jenis nasi ini lebih baik Untuk nasi putih.
6. Nasi porang
Sebagai nasi porang atau konjac rice, IG-nya Hingga bawah 20. dr Dion mengatakan, “Nasi porang super rendah karbohidrat dan tinggi serat.”
7. Nasi putih yang disimpan Hingga kulkas
Nasi putih yang disimpan Hingga kulkas bisa Merasakan penurunan IG 10-20%. Foto: Getty Images/iStockphoto/Amarita
|
Penderita diabetes juga kerap mengandalkan konsumsi nasi putih yang sudah disimpan Hingga kulkas Di 12-24 jam, lalu dihangatkan. “IG bisa turun 10-20% Lantaran terjadi resistensi pati,” jelas dr Dion.
8. Nasi shirataki
Siapa sangka nasi shirataki punya IG hampir 0 dan karbohidrat juga hampir 0. “Jenis nasi ini yang paling aman secara teoritis (Sebagai dikonsumsi penderita diabetes).
9. Kesimpulan
Ada pun urutan jenis nasi terbaik Sebagai penderita diabetes berdasarkan IG-nya, menurut dr Dion, adalah shirataki, beras porang, nasi kulkas, nasi hitam, basmati, nasi merah, nasi cokelat, Mutakhir nasi putih.
Meski begitu, ia mengingatkan, nasi yang aman juga tergantung jumlah dan lauk pendampingnya. “Makanlah nasi beserta sumber serat dan protein yang baik,” tutupnya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Praktisi Medis Internis Ungkap Jenis Nasi Paling Aman Buat Penderita Diabetes