Gokil! Pria Ini Sudah Makan Ke 300 Kedai Mie Di 3,5 Tahun

Jakarta –

Untuk Hidangan Kandidatteratas, banyak orang rela melakukan hal-hal gila. Salah satunya pria ini yang Di 3,5 tahun terakhir sudah makan Ke 300 kedai mie Sebagai membuktikan kelezatan mie Ke masing-masing tempat.

Wee Shi Chen adalah pria asal Singapura yang sehari-hari bekerja dan Memperoleh istri serta anak. Tetapi ia Memperoleh sisi lain yang tidak membuatnya seperti suami dan ayah kebanyakan.

Mengutip Asia One (15/6/2024), Wee Shi Chen punya misi mencicipi sebanyak Bisa Jadi bak chor mee yang ada Ke Singapura. Bak chor mee merupakan hidangan mie asal China yang populer Ke negeri Singa, berupa mie topping daging babi cincang.

Saking sukanya Di bak chor mee, Wee Shi Chen Justru sampai melabeli dirinya pemburu BCM (bak chor mee). Total, pria 37 tahun ini sudah Berkunjung Ke lebih Di 340 kedai mie.

Uniknya, setiap selesai makan bak chor mee Ke tempat berbeda, ia Berencana menandainya Ke Google Map. Peta berisi kedai-kedai mie yang dikunjunginya itu diberi nama BCM Hunter’s Sample Size.

Di wawancara bersama Asia One, Wee Shi Chen mengaku butuh waktu Disekitar 3,5 tahun Sebagai Berkunjung Ke lebih Di 300 kedai bak chor mee. Ia lalu memberi keterangan tambahan Di peta bak chor mee ala dirinya.

Warna merah marun Sebagai menandakan kedai mie yang sudah dikunjungi. Sambil warna kuning adalah kedai yang rencananya Berencana didatangi. Lalu Sebagai kedai berwarna hijau artinya Kandidatteratas pribadi Wee Shi Chen.

Wee Shi Chen juga Berencana menyertakan tautan (link) ulasannya mengenai kedai mie tersebut yang mengarah Ke unggahan Facebook. Di Langkah Tersebut, orang lain bisa mempelajarinya.

Kriteria pemilihan kedai mie

Di memilih kedai bak chor mee, Wee Shi Chen bilang sebenarnya tidak ada kriteria khusus. Hanya saja dia membuat 2 pengecualian yaitu kalau sebuah kedai tutup permanen atau jika ada kedai Terbaru yang memerlukan Dukungan.

Tetapi Lantaran ia sering keliling Singapura, Wee Shi Chen punya banyak kesempatan Di mencoba tempat makan Terbaru. Jika ada beberapa kedai Ke lokasi yang sama, maka Wee Shi Chen bakal menggunakan metrik Sebagai memilih tempat bersantap.

“Kalau ada pusat jajanan (hawker centre) dan kedai Minuman Kafein, saya (memilih) Ke kedai Minuman Kafein dulu. Sebab warung Ke kedai Minuman Kafein posisinya genting, cepat gulung tikar kalau tidak Menyambut Dukungan yang memadai,” jelasnya.

Kalau satu-satunya pilihan adalah bak chor mee Ke pusat jajanan, maka Wee Shi Chen bakal memilih kios sendiri yang terkadang tanpa merek.

Kalau masih ada beberapa pilihan, ia Berencana menyempitkannya Di memilih kedai yang terlihat paling tua. “Lantaran pemiliknya Bisa Jadi mendekati masa pensiun,” kata Wee Shi Chen.

Kriteria lain adalah memilih tempat yang antreannya lebih pendek Sebagai Menunjukkan Dukungan. Wee Shi Chen lalu Berencana mengulas cita rasa bak chor mee, tanpa Memperoleh sistem penilaian khusus.

“Alasannya saya sangat yakin bahwa selera setiap orang itu subjektif dan relatif,” jelasnya. Secara pribadi, dia lebih suka bak chor mee yang Memperoleh Kesejajaran rasa Di cuka dan cabai.

Coba bak chor mee sampai Ke luar negeri

Wee Shi Chen mengatakan Di pengalamannya mencicipi bak chor mee Pada ini, yang termahal adalah Di hotel Shangri-La Singapore. Pada ia mencicipinya beberapa tahun lalu, harganya SGD 28 atau Disekitar Rp 340 ribu.

Ke Di Itu, ia juga pernah mencoba bak chor mee Ke luar negeri. Misalnya Ke Joint Asian Market Ke Hong Kong. Lalu ada beberapa tempat incarannya Ke luar negeri seperti Com Ga Hai Nam Singapore Eat Lah Ke Vietnam dan Singapulah Ke London.

Ke Di Itu, teman-teman dan netizen telah memberi tahu dia tentang restoran-restoran lain Ke seluruh dunia yang menjual bak chor mee. Semua rekomendasi ini ditandai Di warna kuning Ke peta Google-nya.

Wee Shi Chen bercerita bahwa semangkuk bak chor mee Ke luar negeri cenderung berbeda Di yang Ke Singapura. “Penjual harus menggunakan bahan pengganti Sebagai hal-hal tertentu tapi sebanding,” ujarnya.

Sampai Sekarang, dia belum menemukan tempat bak chor mee Ke luar negeri yang dia lebih suka dibanding Ke Singapura.

“Tetapi yang perlu diingat, Hidangan Ke sana disesuaikan Di selera penduduk setempat Ke sana, Dari Sebab Itu ini bukan perbandingan apple to apple,” jelasnya.

Wee Shi Chen tidak bosan makan bak chor mee. Baca halaman Berikutnya.