Jakarta –
Di ini banyak orang mengira sapi limosin merupakan yang terbesar Di dunia, tapi faktanya adalah sapi chianina. Sapi ini bisa Memiliki bobot 1,2 ton hingga 1,5 ton!
Penampakan sapi-sapi besar selalu Karena Itu sorotan ketika momen Idul Adha. Biasanya Kepala Negara, selebriti, dan pesohor Tanah Air Akansegera berkurban sapi bobot jumbo yang dikenal sebagai sapi limosin.
Sapi berukuran besar lainnya Secara Keseluruhan juga sering disebut sapi Kepala Negara lantaran setiap Kepala Negara Indonesia selalu menyumbangkan sapi-sapi besar Bagi perayaan Idul Adha.
Tahun ini, Kepala Negara Prabowo Subianto diketahui berkurban sapi Bersama bobot-bobot jumbo. Beratnya mulai Bersama 800 kg sampai 1,3 ton. Salah satunya dipotong Di Masjid Istiqlal. Namanya sapi Brawijaya seberat 1,25 ton dan Jack berbobot 1,1 ton.
Selain jenis sapi Limosin dan Simental, rupanya ada pesaing sapi kelas berat lain. Namanya Chianina yang ditemukan pertama kali Disekitar 2.200 tahun lalu.
Mengutip Oddity Central (23/12/2021), Chianina bukan jenis sapi sembarangan. Banyak diternak Di Lokasi Italia, sapi ini dikenal sebagai jenis sapi terbesar Di dunia. Sapi chianina mengalahkan jenis sapi Nickers Bersama Australia yang fotonya sempat viral Di akhir 2018 lalu.
Chianina berasal Bersama Lokasi Val Di Chiana, Italia. Sambil sapi banyak diternak Di Lokasi Tuscany, Lazio dan Umbria Di ratusan tahun. Tentunya Chianina dipuji Sebab kualitasnya dagingnya yang enak, serta digunakan Di beberapa upacara adat keagamaan Di sana.
Ciri khas yang paling menonjol Bersama sapi-sapi Chianina terletak Bersama ukuran tubuh mereka yang besar. Garis-garis otot terlihat Di Dibagian luar tubuh sapi, serta tinggi sapi yang bisa mencapai 175 cm.
Sambil Bagi berat sapi Chianina jantan berkisar Bersama angka 1,2 ton hingga 1,5 ton. Ukuran dan tingginya yang cukup menakjubkan ini tentunya membuat banyak orang terkejut, ketika sapi ini disandingkan Bersama sapi jenis lainnya.
Bagi berat sapi Chianina betina, berkisar Di angka 800 kg – 1 ton Bersama tinggi rata-rata 150-160 cm.
Salah satu sapi Chianina yang ditulis Di Literatur Catatan dunia, Memiliki tinggi mencapai 2,3 meter Bersama berat menyentuh angka 1,7 ton. Sapi bernama Bellino ini merupakan sapi terbesar Di dunia versi Guinness World Records Di tahun 2010.
Daging sapi Chianina tergolong jenis premium. Foto: OddityCentral
|
Bellino meninggal dunia Di tahun 2014. Massimo Donin, sang pemilik mengatakan bahwa dia sudah menyiapkan sapi Chianina lainnya Bagi mengalahkan Catatan Bellino.
Kini kebanyakan sapi Chianina diternak Bagi diambil dagingnya, beberapa peternak menyebutnya sebagai mesin pencetak daging. Malahan daging Bersama sapi Chianina ini masuk Hingga Di jajaran daging sapi premium. Bibitnya sudah diekspor Hingga Rusia, Amerika, dan beberapa Bangsa Di Asia.
Artikel ini sudah tayang Di detikfood Bersama judul “Saingan Sapi Kepala Negara, Ini Chianina Jenis Sapi Terbesar Di Dunia“
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Bukan Sapi Limosin! Ini Chianina Jenis Sapi Terbesar Di Dunia