Bapanas Ungkap Kebugaran Stok Ketahanan Pangan Jelang Iduladha

JAKARTA – Kepala Badan Ketahanan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi memastikan bahwa stok Ketahanan Pangan nasional aman menjelang Hari Raya Iduladha 1445 H. Hal ini ia ungkap Untuk Pertemuan Dengar Pendapat (RDP) Komisi IV Dewan Perwakilan Rakyat-RI yang berlangsung Terbaru-Terbaru ini.

“Berdasarkan proyeksi neraca Ketahanan Pangan yang menghitung ketersediaan dan kebutuhan Ketahanan Pangan, Di Umumnya stok Ketahanan Pangan pokok strategis nasional, kami pastikan aman dan cukup, terutama Menantikan momentum Iduladha yang sebentar lagi tiba,” ujarnya.

Arief melanjutkan, Kendati ada Kejadian Luar Biasa El Nino dan La Nina, Bapanas senantiasa memastikan stok Ketahanan Pangan Untuk Kebugaran yang aman dan cukup. Salah satu langkahnya adalah Bersama memastikan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) Di Bulog selalu terjaga Di atas 1 juta ton.

Diterangkan per 7 Juni 2024, stok CBP Di Bulog sebesar 1,7 juta ton. Hal ini selaras Bersama arahan Kepala Negara Joko Widodo yang meminta jajarannya memastikan terjaganya stabilitas Ketahanan Pangan dan terdistribusi secara merata dan terjangkau Untuk Kelompok.

Juga Bersama ketersediaan daging ruminansia yang dipastikan cukup Sebagai Kelompok. Sebagai sapi hidup (livestock), Bapanas Berencana Melakukan Pertemuan koordinasi bersama para stakeholders Sebagai mengidentifikasi jumlah sebarannya, Supaya upaya Fasilitasi Distribusi Ketahanan Pangan (FDP) dapat dilakukan Bersama baik.

“Khusus Sebagai Berusaha Mengatasi momentum hari raya Di mana kebutuhan Sebagai kurban Meresahkan, ini Berencana dirapatkan Di Selasa Dari Deputi kami, tapi sebenarnya secara keseluruhan mengenai Produk Internasional ruminansia daging sapi dan kerbau, kondisinya aman,” ujar Arief.

“Kalau Penghayatan Bersama tahun-tahun Sebelumnya yang menjadi challenge kita adalah perpindahan antar Area. Karena Itu kalau Jakarta dan Bandung Raya biasanya kita suplai Bersama Jawa Di dan Jawa Timur juga, nah challenge tahun Sebelumnya adalah waktu kita Membahas Bersama Nusa Tenggara, itu terlalu banyak. Karena Itu isunya malah kebanyakan dan itu akhirnya Berencana ‘direekspor’ kembali. Tetapi Di waktu itu diupayakan Sebagai dijual Di Jakarta dan sekitarnya,” tambahnya.

Sambil Direktur Utama ID FOOD Sis Apik Wijayanto mengatakan, Berusaha Mengatasi Idul Adha mendatang, pihaknya menyediakan stok sapi sebanyak 1.300 ekor, Supaya dapat memenuhi kebutuhan Kelompok jelang hari raya.

“Kami laporkan, Pada ini juga Memperoleh stok 280 ton (daging sapi) dan Lalu livestock 1.300 ekor sapi. Karena Itu ini siap bila Kelompok membutuhkan,” kata Sis Apik.

Selain memastikan stok Ketahanan Pangan aman, Arief juga mengungkapkan, NFA melakukan beberapa langkah strategis pengamanan pasokan dan harga Ketahanan Pangan, yaitu Bersama menggencarkan Gerakan Ketahanan Pangan Murah (GPM) Di seluruh Lokasi. Per 7 Juni 2024, GPM telah dilaksanakan sebanyak 5.036 kali Di 514 kabupaten/kota dan 38 provinsi.

Di Itu, penyaluran beras Langkah Stabilisasi Pasokan dan Harga Ketahanan Pangan (SPHP) juga menjadi concern utama Sebagai Menampilkan beras yang terjangkau Untuk Kelompok. Hingga Pada ini penyaluran beras SPHP Dari Bulog mencapai 755 ribu ton yang tersebar Di pasar tradisional maupun ritel modern.