Jakarta –
Kulineran Ke pasar tradisional bisa menjadi Karya yang menyenangkan. Ke Pasar Gede Solo banyak tersedia Masakan legendaris hingga Terkini.
Pasar tradisional ternyata tak hanya berfungsi sebagai pasar basah yang bisa memenuhi kebutuhan harian. Tetapi, belakangan menjadi spot Masakan yang Memikat.
Seperti Pasar Gede Ke Solo, Jawa Di yang banyak dikunjungi wisatawan Sebagai kulineran. Sebab, pasar tradisional satu ini menawarkan ragam Masakan legendaris hingga Terkini.
Berikut 10 Masakan Memikat Ke Pasar Gede Solo:
1. Lenjongan Yu Sum
Lenjongan sangat populer Ke kawasan Pasar Gede Solo, kamu bisa menemukan beberapa penjual lenjongan. Salah satunya bisa jajan Ke Lenjongan Yu Sum.
Seporsi lenjongan dibanderol hanya Rp 5.000. Isinya sangat lengkap, ada ketan item, tiwul, cenil, uli, getuk, gatot, sawut, hingga klepon. Lenjongan ini diberikan taburan kelapa parut dan pelengkap berupa gula halus dan gula merah cair.
2. Es Dawet Telasih Bu Dermi
Es Dawet Telasih Ke Pasar Gede Solo Foto: Andi Annisa DR/detikfood
|
Berkunjung Ke Pasar Gede Solo tak afdol jika tak mencicipi es dawet telasih. Banyak sekali penjualnya, salah satu yang terkenal adalah racikan Bu Dermi.
Es Dawet Telasih Bu Dermi ini Memiliki racikan yang segar. Isinya komplet, seperti dawet ketan hitam, jenang sumsum, tape ketan, biji selasih, gula cair, santan, dan es batu. Seporsinya dibanderol Disekitar Rp 10.000.
3. Soto Bu Harini
Soto Bu Harini Ke Pasar Gede Solo, Jawa Di Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
|
Kulineran Ke Pasar Gede Solo bisa mampir sarapan nasi soto Ke warung sederhana satu ini. Yaitu Soto Bu Harini yang sudah berjualan Sebelum tahun 1980-an.
Warung ini menawarkan soto daging berkuah bening. Ke Samping Itu, ada juga menu kare ayam, asem-asem, hingga sop ayam. Seporsi soto dagingnya yang paling populer ditawarkan.
Harganya hanya Rp 14.000 dan porsinya mengenyangkan. Soto daging Bersama nasi yang dicampur menambah kenikmatannya. Tipe kuahnya bening Bersama rasa gurih dan agak manis.
4. Cabuk Rambak
Kalau ingin menikmati Masakan yang tak biasa Ke Pasar Gede Solo, ada cabuk rambak. Masakan satu ini merupakan menu sarapan yang gampang ludes terjual.
Terdiri atas ketupat yang dipotong tipis, lalu disiram Bersama sambal wijen. Sebagai menikmatinya, biasa dilengkapi Bersama kerupuk beras atau gendar. Seporsinya dibanderol Rp 6.000-am.
5. Ayam Goreng Pak Ali
Didekat Di Soto Bu Harini ada banyak penjual ayam kampung goreng. Salah satunya ada Ayam Goreng Pak Ali yang sajiannya selalu segar.
Proses memasak ayam goreng racikan Pak Ali ini juga masih tradisional, Sebab menggunakan arang Pada menggorengnya. Ayam Ke sini dijual per ekor utuh yang nantinya dikemas menggunakan besek.
Seporsinya sudah ditambahkan sambal terasi yang pedasnya nendang. Rasa ayam gorengnya juga sangat gurih.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 10 Masakan Pasar Gede Solo Di Legendaris hingga Terkini