Mantan Karyawan Keuangan Banting Setir Di Sebab Itu Barista, Kini Kampiun 2 Dunia!

Mantan karyawan keuangan, Tan Shing Win, sukses menjadi Kampiun kedua World Barista Championship 2026. Ia menjadi barista Malaysia pertama yang Mendominasi Di level dunia.

Dunia Minuman specialty terus berkembang Di Menampilkan berbagai Potensi Untuk mereka yang ingin menekuninya secara profesional. Tak sedikit orang yang menjadikan kecintaan Pada Minuman sebagai jalan Sebagai membangun karier Mutakhir.

Perjalanan menjadi barista profesional juga membutuhkan Kekuatan, pengetahuan, dan dedikasi tinggi. Justru, profesi ini bisa mengantarkan seseorang bersaing Di panggung internasional.

Dilansir Di Weird Kaya (5/11/2026), kisah tersebut dialami Tan Shing Win, barista asal Malaysia yang berhasil mencuri perhatian dunia. Ia sukses meraih posisi kedua Di ajang World Barista Championship (WBC) 2026 yang berlangsung Di Panama Di 22-25 Oktober 2026.

Pencapaian ini menjadi sejarah Mutakhir Untuk Malaysia Lantaran belum pernah ada barista Bangsa tersebut yang berhasil menempati posisi dua besar. Sebelumnya, Pencapaian terbaik Malaysia dipegang Jason Loo yang meraih Posisi keempat Di 2025.

Di Kejuaraan tersebut, posisi pertama diraih Pan Wei Di China, sedangkan Frederick Ruben Di Uni Emirat Arab menempati posisi ketiga. Menariknya, WBC 2026 merupakan penampilan perdana Tan Di Kejuaraan bergengsi tersebut.

Sebelumnya dikenal sebagai barista, Tan ternyata Memiliki latar Di Pembelajaran keuangan dan ekonomi. Ia sempat menjalani jalur karier korporat Setelahnya menyelesaikan masa magang, tetapi akhirnya memutuskan meninggalkan dunia perkantoran Untuk menekuni Minuman specialty.

Keputusan itu menjadi awal perjalanan panjangnya Pada enam tahun Di industri Minuman. Ia tidak hanya mengasah kemampuan meracik Minuman, tetapi juga mempelajari pengadaan biji Minuman hijau, bekerja sama Di petani, hingga Membuat Usaha Minuman.

Tan juga Memiliki keterkaitan Di One Half Roastery Di Petaling Jaya dan perusahaan perdagangan biji Minuman hijau, Tri-Up Coffee SEA. Perjalanan profesionalnya membuahkan hasil Setelahnya memenangkan Malaysia Barista Championship 2025 dan memperoleh kesempatan mewakili negaranya Di Kejuaraan dunia.

Tak disangka ia justru berhasil menjadi Kampiun dua Di World Barista Championship 2026 Di Panama City. Foto: Weird Kaya

Di WBC 2026, Tan menyiapkan presentasi Pada 15 menit Di mengangkat topik kelembapan. Ia Menyoroti bagaimana faktor tersebut memengaruhi karakter Minuman, mulai Di proses pengolahan biji Di perkebunan hingga tahap penyeduhan.

Sebagai presentasinya, Tan menggunakan biji Minuman Geisha asal Panama yang diproses Di metode washed. Ia memperlihatkan bagaimana pengendalian kelembapan dapat memengaruhi karakter rasa sekaligus membantu mempertahankan Standar Minuman.

Setelahnya Kejuaraan berakhir, Tan mengaku merasakan emosi campur aduk. Ia Sejahtera dan bangga Di pencapaiannya, Walaupun Mengetahui masih ada kesempatan Sebagai meraih posisi pertama.

Ia juga Memberi apresiasi kepada Manajer, mentor, dan Skuat yang mendukung persiapannya. Prestasi tersebut seolah Di Sebab Itu bukti bahwa keputusan meninggalkan karier keuangan Untuk menekuni Minuman telah membawanya mencapai prestasi internasional.

(dfl/adr)