Jakarta –
Sayur asem merupakan hidangan berkuah yang terdiri atas aneka sayuran. Di antaranya ada labu siam, kacang panjang, pepaya muda, jagung manis, nangka muda, hingga melinjo.
Ciri khas sayur asem Memiliki perbedaan Di berbagai Lokasi. Ada yang rasanya dominan manis, tapi ada juga yang asem gurih.
Kreasi sayur asem juga bisa dimodifikasi Bersama berbagai jenis sayuran. Kamu bisa juga menambahkan potongan tetelan agar kuahnya lebih berkaldu dan terasa nikmat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 3 resep sayur asem yang segarnya bikin nagih:
1. Resep Sayur Asem Sunda
Sayur asem khas Sunda yang nikmat menyegarkan juga bisa dibuat Di Rumah. Sajian sayur asem Bersama rasa manis agak pedas ditambah aroma terasi yang wangi menggugah selera. Hidangan ini cocok menjadi lauk pendamping makan siang.
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 | Mudah | 3 |
| Lokasi Asal Masakan : Jawa Barat | ||
| Kategori Masakan : Sayur | ||
Cara Memasak:
|
2. Resep Sayur Asem Jawa
Sayur asem Jawa berkuah lebih bening, Lantaran tak menggunakan campuran terasi. Rasa kuahnya juga dominan asam gurih dan isi sayurannya lengkap.
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 | Mudah | 3 |
| Lokasi Asal Masakan : Jawa | ||
| Kategori Masakan : Sayur | ||
Cara Memasak:
|
3. Resep Sayur Asem Tetelan
Sayur asem juga cocok ditambahkan potongan tetelan yang lumer lemaknya. Padukan Bersama bumbu agak pedas dan digoreng terlebih dahulu.
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 | Di | 3 |
| Lokasi Asal Masakan : Jawa | ||
| Kategori Masakan : Sayur | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Simak Video “Kombinasi Mantab Martabak Mini dan Jus Buah“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Sayur Asem yang Segarnya Bikin Semangat Makan
