Keracunan MBG Di Jabar Dipicu Salmonella, Praktisi Medis Beberkan Dampak Fatal Di Pencernaan

Kepala Unit Pelaksana Teknis Area (UPTD) Labkesda Dinas Kesejajaran Jawa Barat dr Ryan Bayusantika Ristandi mengatakan bahwa bakteri Salmonella dan Bacillus cereus menjadi ‘biang kerok’ keracunan Langkah Makan Bergizi Gratis (MBG) Di Bandung Barat. Salah satu penyebab kontaminasi bakteri Di Hidangan adalah rentang waktu penyiapan hingga penyajian yang terlalu lama

“(Bakteri) berasal Bersama komponen karbohidrat Di Hidangan,” kata Ryan, dikutip Bersama Ditengah, Minggu (28/9/2025).

Keracunan yang Bisa Memicu Kematian

Spesialis Penyakit Di dr Aru Ariadno, SpPD-KGEH mengatakan keracunan yang disebabkan Dari Salmonella dan Bacillus cereus tidak bisa Disorot sepele. Kemakmuran ini memerlukan tindakan tepat dan cepat Untuk menghindari risiko fatal.

“Yang berbahaya Bersama Kemakmuran ini adalah keadaan dehidrasi berat, Di mana tidak ada asupan cairan sama sekali akibat rasa mual muntah dan Kemakmuran diare yg menyebabkan hilangnya cairan Bersama tubuh beserta garam2 tubuh. Ini semua bila tidak diatasi Bersama segera Berencana menyebabkan kematian,” kata dr Aru Di dihubungi detikcom, Senin (29/9/2025).

“Dari sebab itu Penanganan Di Puskesmas dibutuhkan Untuk mengembalikan cairan tubuh dan garam-garam tubuh yang hilang sekalian mengeradikasi kuman-kuman penyebab diare tersebut,” sambungnya.