Keren! Usaha Bawang Goreng Ke Sukoharjo Ini Olah 5 Kuintal Bawang Sehari

Jakarta –

Usaha bawang goreng rumahan Ke Sukoharjo, Jawa Ditengah ini terbilang sukses. Di hanya mengolah 2 kg menjadi 5 kuintal bawang merah sehari! Begini kisah keberhasilannya.

Ibu Sulistiorini atau akrab disapa ibu Ani adalah contoh pengusaha Citarasa sukses Ke Area. Ia Memiliki usaha bawang goreng Bersama merek Berkah Brambang Goreng Sumardi Anik atau sering disingkat BBGSA Ke Desa Madegondo, Grogol, Sukoharjo.

Mengutip YouTube Kawan Dapur (30/12/2024), ibu Ani bercerita awalnya menjual bawang goreng Sebagai bantu perekonomian Rumah tangga. “Buat bantu suami gitu, mulai Di (bikin) 2 kg bawang merah itu saya kupas sendiri, saya potong sendiri,” ujarnya.

Ibu Ani Justru memasarkan sendiri bawang gorengnya menggunakan sepeda Kendaraan Bermotor Roda Dua sambil membawa 2 anaknya. Ia menitipkan bawang goreng itu Di tukang-tukang sayur.

Usahanya Lebihterus dikenal hingga guru anaknya minta ia membuatkan bawang goreng. “Kok laku, terus saya coba tawarkan Di kantor gitu. Alhamdulillah banyak yang suka sampai sekarang,” kata ibu Ani.

Berkat permintaan yang tinggi, ibu Ani kini sehari mampu mengolah 5 kuintal bawang merah Sebagai dijadikan bawang goreng. Ia menambahkan, “Itu kalau hari biasa, kalau hari raya bisa hampir 2 kali lipat.”

Ia mengenang dulu bawang merah dikupas pakai cutter hingga kuku tangannya habis Sebab kena Pisau cutter. Ibu Ani lalu ditawarkan mesin pengupas bawang Bersama dinas Yang Berhubungan Bersama, tetapi ia menolak.

Sebab kini ia mempekerjakan 21 pegawai Di tetangga Ke Disekitar rumahnya Sebagai mengupas bawang merah secara manual. “Karena Itu saya mending nambah tenaga kerja daripada pakai mesin. Hasilnya juga beda,” sambung ibu Ani.

Setiap hari produksi bawang goreng berlangsung Di pagi sampai malam. Ibu Ani bilang pegawainya ada yang bisa memotong 75 kg bawang merah sehari!

Di hasil berjualan bawang goreng, ibu Ani bersyukur bisa beli Rumah, Kendaraan Bermotor Roda Dua, Kendaraan Pribadi, sampai sawah. Ia pun senang bisa membuktikan Di orang-orang yang dulu merendahkan usahanya.

Akan Tetapi rupanya ia masih saja dicibir. Beberapa orang menduga kesuksesan usaha bawang gorengnya Sebab pakai pesugihan. “Tapi ya bismillah saya kerja, jualan, selalu jaga Standar. Nggak pernah otak-atik (resep). Cuma bawang digoreng pakai Energi gitu. Alami,” kata ibu Ani.

Ibu Ani ingat betul keuntungan pertamanya Pada berjualan Rp 600 ribu. Ia terus menabung Sebab ingin punya Rumah sampai Rp 30 juta. Akan Tetapi Sebab ibunya terlilit hutang, ia mengikhlaskan tabungannya Sebagai membayari hutang sang ibu yang mencapai lebih Di Rp 27 juta.

Bawang gorengnya laris manis hingga membuat ibu Ani bisa beli Rumah dan Kendaraan Pribadi. Foto: YouTube Kawan dapur

“Jangka 6 bulan, rezeki kayak air Bencana Alam. Di 6 bulan (Setelahnya membayari hutang ibu), saya bisa langsung bikin Rumah,” ujarnya. Ibu Ani pun yakin Kejiwaan orang tua memang harus diutamakan.

Mengenai kesuksesan usahanya, ibu Ani tak menyangka ada Ke titik sekarang. Ia pun berterima kasih kepada para pegawai dan reseller-nya.