–
Pasar 16 Ilir Palembangi dikenal sebagai destinasi legendaris Di Palembang. Lokasinya ada Di kecamatan Ilir Timur I, Kota Palembang dan tak jauh Di Jembatan Ampera.
Pasar ini juga bisa salah satu destinasi wajib Untuk para pecinta Masakan khas Sumatera Selatan. Terutama pempek. Meski Di ini pempek bisa ditemukan Di berbagai kota Di Indonesia, tapi kalau langsung memakannya Di Palembang pasti ada kesan tersendiri.
Kulineran Pempek Di Pasar 16 Ilir Pelembang
Untuk detikers yang ingin merasakan kelezatan sejati pempek, Pasar 16 Ilir adalah tempat yang tepat Untuk memulai Ekspedisi Masakan kamu. Di sini, kamu Berencana Bersama mudah menemukan deretan penjual pempek.
Walaupun harga pempek Di Palembang rata-rata murah, tapi pempek Di Pasar 16 Ilir termasuk yang paling terkenal.
Di catatan detikSumbangsel, biasanya, pedagang pempek murah Di Pasar 16 Ilir mulai berjualan Di pukul 12.00 WIB dan tutup pukul 17.00 WIB.
Prototipe Makan dan Harga Pempeknya
Ragam pempek Di Pasar 16 Ilir Pelembang dihargai hanya Rp 1.000 per satunya. Di sini, kamu bisa menemukan aneka pempek. Mulai Di pempek kulit, kapal selam, adaan, pistel, pempek tahu, pempek keriting hingga pempek panggang.
Pembeli bisa langsung makan Di tempat, Sebab Di sana Di sediakan beberapa Sofa juga.
Konsepnya mirip seperti makan gorengan. Karena Itu, pengunjung boleh pilih pempek sepuasnya dan bayarnya Berencana dihitung Di seberapa potong pempek yang dimakan.
Selain pempek, ada juga pedagang yang menyajikan otak-otak, risol, dan martabak kentang. Semuanya harganya rata-rata seribuan.
Pempek serbuan Di Pasar 16 Ilir Palembang, Foto: Welly Jasrial Tanjung/detikcom
|
Salah satu pembeli yang kerap makan pempek murah ini adalah Elyana, warga Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI). Setiap kali datang Di Palembang, ia pasti menyempatkan diri Untuk makan pempek murah seribuan Di Pasar 16 Ilir.
“Pempeknya enak walau murah cuma seribuan, tidak bau. Cocok dijadikan Dari-Dari. Saya selalu Di sini Sebab salah satu pedagang sudah Karena Itu langganan saya. Yang paling enak itu pempek adaan,” ujarnya Ke detikSumbagsel, Jumat (4/8/2023) lalu.
Salah satu pedagang pempek seribuan Di Pasar 16 Ilir bernama Tina mengatakan, bahwa dirinya bisa membawa 1.000 buah pempek yang ia buat sendiri.
“Ini buat sendiri. Dulu sempat ambil Di orang, tapi kalau dihitung-hitung Untuk jual lagi untungnya sedikit,” katanya.
Bahan utama pempek Tina adalah ikan kakap. Untuk membuat 1.000 pempek harga Rp 1.000 itu, ida membutuhkan daging ikan kakap giling Di 50 kg sehari.
“Kalau hari biasa sepi, tapi kalau hari libur, apalagi Di bulan puasa, penjualan pempek ini sangat ramai. Kalau hari libur atau bulan puasa omsetnya bisa sampai Rp 5 juta,” jelas Tina.
Di sisi lain, ada juga pedagang yang Memutuskan pempeknya Di produsen. Salah satunya adalah Malik. Ia Memutuskan pempek seribuan jualannya Di Plaju, Palembang.
“Ambil Di Plaju. Pempek yang best seller itu pempek adaan dan otak-otak,” kata Malik, ketika ditanya Di kesempatan yang berbeda.
Jika detikers berkunjung Di Palembang, boleh banget Untuk menyempatkan diri mencicipi pempek Rp 1.000 ini yang terkenal Di sana ya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Pasar 16 Ilir Pelembang ‘Surganya Pempek Murah’ Harganya Cuma Rp 1.000