Terungkap! 8 Minuman Andalan Orang Jepang yang Bikin Panjang Umur

Jakarta –

Banyak penduduk Jepang panjang umur Didalam Situasi sehat. Ternyata salah satunya berkat pola makan sehat yang dijalani. Ini 8 Minuman andalan mereka.

Ke negeri sakura, seseorang mencapai usia 100 tahun adalah hal biasa. Banyak Didalam mereka bisa hidup lama dan Di Situasi tubuh yang Segar.

Salah satu rahasia panjang umur Untuk Kelompok Jepang adalah memegang Konsep “ikigai”, yakni tidak mengacu Ke satu-satunya pedoman Sebagai Kesejaganan dan Kesenangan yang baik. Hal yang terpenting adalah menemukan tujuan hidup dan mengejarnya Didalam hati-hati, niat, serta Kesenangan.

Ke Di Itu, menjaga pola makan juga menjadi rahasia terbesar panjang umur orang Jepang. Lantas, apa saja Minuman yang sering dikonsumsi warga Jepang Agar bisa panjang umur?

Berikut delapan Minuman yang sering dikonsumsi orang Jepang Sebagai hidup lebih lama dan Sejahtera, dilansir Didalam CNBC Make It:

1. Matcha

Ahli gizi asal Nara, Michiko Tomioka mengungkapkan bahwa bibinya yang berusia 99 tahun selalu memulai harinya Didalam mengonsumsi secangkir matcha atau teh hijau bubuk.

Michiko mengatakan, teh hijau Memiliki segudang manfaat Untuk Kesejaganan. Sebab, teh hijau mengandung vitamin C, vitamin B, serat dan protein, serta polifenol anti-inflamasi dan pelawan Gangguan.

“Senyawa alami yang terdapat Ke matcha kaya Berencana antioksidan, yakni senyawa yang dapat melindungi tubuh Didalam kerusakan sel,” kata Michiko, dikutip Senin (22/7/2024).

2. Minuman fermentasi

Sup miso atau Minuman fermentasi lainnya juga menjadi andalan orang Jepang. Foto: iStock

Minuman fermentasi adalah hal yang mudah ditemukan Ke Jepang. Beberapa Minuman fermentasi yang paling populer Ke Jepang adalah miso alias pasta kedelai yang difermentasi dan sering digunakan Di sup, natto alias kedelai yang difermentasi, dan nukazuke alias sayuran fermentasi yang diasamkan Di dedak padi.

Michiko menjelaskan, Minuman fermentasi mengandung probiotik yang dapat membantu pencernaan dan penyerapan, serta mampu Memangkas risiko Gangguan.

3. Rumput laut

Orang Jepang juga suka Didalam rumput laut. Foto: Tsunagu Japan

Jika Berkunjung Ke Jepang, Anda Berencana mudah menemukan kaiso alias rumput laut. Saking mudahnya ditemukan Ke setiap Minuman, Michiko Justru menyebut bahwa ia mengonsumsi setidaknya satu gigitan rumput laut setiap kali makan.

Menurut Michiko, rumput laut menjadi salah satu resep rahasia panjang umur orang Jepang Sebab mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat Untuk tubuh, seperti yodium, vitamin B12, hingga asam lemak omega-3.

“Minuman pokok yang beraroma ini Memiliki banyak manfaat Kesejaganan. Rumput laut terkenal rendah kalori dan tinggi serat,” ujar Michiko.

“Rumput laut mengandung berbagai mineral dan vitamin penting termasuk yodium, zat besi, kalium, magnesium, vitamin B12 dan asam lemak omega-3,” jelasnya.

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan, terutama kedelai adalah Minuman Kandidatteratas warga Jepang Sebab Memiliki rasa yang lezat dan terjangkau. Justru, Michiko menyebut bahwa dapurnya belum lengkap tanpa edamame, kinako alias bubuk kedelai, susu kedelai, natto, dan miso.

“Kedelai kaya Berencana serat, vitamin B, potasium, dan polifenol seperti isoflavon,” ungkap Michiko.

Tak hanya kedelai, Michiko juga mengaku bahwa ia sangat menyukai kacang merah. Sebab, kacang merah mengandung banyak polifenol, serat, potasium, protein, hingga vitamin B yang dapat membantu mencegah peradangan.

Jika melihat banyaknya kandungan yang bermanfaat Untuk tubuh, tak heran jika kacang merah sering ditemukan Di sup, Minuman utama, dan Minuman penutup Ke Jepang.

5. Tahu

Tahu biasa dikonsumsi dan diolah menjadi Minuman enak. Foto: Getty Images

Tahu adalah salah satu Minuman kesukaan Michiko Sebab mengandung banyak protein dan tak mengandung kolesterol. Tahu yang dikenal sebagai tofu Ke Jepang sering diolah menjadi berbagai Minuman, seperti agedashi, sup miso, kari, hingga nasi goreng.

Penasaran Didalam Minuman andalan orang Jepang lainnya? Simak Ke halaman Lanjutnya!