Tahu Bakar Bumbu Rujak Viral Diantre, Begini Racikannya

Jakarta –

Di Malaysia Lagi viral menu tahu bakar yang disajikan bersama kangkung. Penjualnya laris diantre setiap hari. Begini racikannya!

Jajanan kaki lima Di setiap Bangsa kerap Memikat perhatian. Penjual menawarkan menu populer hingga menu Mutakhir hasil inovasinya yang ternyata berakhir Karena Itu incaran.

Mengutip TikTok klfoodie via Weird Kaya (2/6/2024), terlihat sebuah jajanan kaki lima yang Di digandrungi Di sana. Namanya Tahu Bakar Sotong Kangkung yang dijajakan VITA Tauhu Bakar.

Sebagai membuatnya, penjual membakar tahu sebentar hingga permukaannya kecokelatan. Tahu yang digunakan berkulit cokelat dan tekstur dalamnya agak kopong.

Untuk wadah, tahu bakar yang sudah dipotong-potong ditaruh bersama kangkung rebus. Lalu ditambah isian lain, potongan sotong atau cumi yang royal. “Ini isian wajib Sebagai tahu bakar,” kata si penjual.

Terakhir, Tahu Bakar Sotong Kangkung disirami kuah rojak atau rujak yang manis pedas. Plus, kacang panggang yang dicincang kasar Sebagai Memberi tekstur garing sekaligus rasa ekstra gurih.

Harga seporsi Tahu Bakar Sotong Kangkung RM 9 atau Di Rp 31 ribu. Penjual VITA Tauhu Bakar mengatakan menu ini tidak Mutakhir Lantaran sudah ia tawarkan Dari 20 tahun lalu.

“Semuanya homemade. Saya dan istri yang membuatnya,” kata sang penjual. VITA Tauhu Bakar buka tiap Senin sampai Kamis, lokasinya Di Didekat CIMB Bank Port Klang, Malaysia.

TikToker klfoodie mengaku puas Bersama sajian Tahu Bakar Sotong Kangkung Di sini. Selain rasanya enak, porsinya besar, dan harganya sepadan Bersama kualitasnya.

Menilik laman komentar TikTok klfoodie, banyak netizen juga memuji jajanan tahu bakar Bersama sotong ini. “Unjuk saya ini (jajanannya), kalau ada Di area Shah Alam, memang saya beli,” kata seorang netizen.

Ada juga netizen yang sudah langganan beli Dari lama. Ia pun tak masalah mengikuti kepindahan lokasi VITA Tauhu Bakar dan kenaikan harganya. Semua Lantaran rasa Tahu Bakar Sotong Kangkung ini memang enak.

@kl.foodie Tauhu Bakar Sotong Kangkung 📍 Vita Tauhu Bakar @ CIMB Bank Port Klang #kl #makan #makanlokal ♬ original sound – klfoodie