5 Hidangan Non Halal Khas Manado, Bukti Kekayaan Hidangan Indonesia

Jakarta –

Manado populer sebagai salah satu Area Ke Indonesia yang kaya Berencana Kekayaan Budaya Dunia Hidangan. Ke sana ada beberapa hidangan non halal yang tak Berencana ditemukan Ke tempat lain.

Begitu banyak Kekayaan Budaya Dunia yang menyusun Indonesia Untuk Sabang hingga Merauke. Mulai Untuk adat istiadat hingga berbagai Hidangan tradisional yang dapat ditemukan Ke setiap Lokasi Bersama gaya yang berbeda-beda.

Salah satu Lokasi yang populer Berencana kelezatan kulinernya adalah Manado. Banyaknya etnis Ke Manado membuat banyak juga racikan Hidangan khas yang hanya ditemukan Ke Manado.

Termasuk beberapa hidangan non-halal yang Untuk penggemarnya selalu dicari. Malahan banyak wisatawan yang sengaja datang Hingga Manado hanya Sebagai mencicipi Hidangan-Hidangan non halalnya yang tak kalah lezat Bersama Hidangan lain.

Baca juga: TikToker Nekat Seharian Tiru Pola Makan Donald Trump

Berikut ini 5 Hidangan non halal khas Manado yang lezat:

1. Ragey

Layaknya Lokasi-Lokasi lain Ke Indonesia, Manado juga Memiliki sate khasnya. Sekilas penampilannya mirip seperti sate ayam atau sate sapi Bersama potongan daging yang tebal-tebal.

Tetapi Ragey atau sate khas Manado dibuat Bersama bahan dasar daging babi. Daging babi yang sudah dibersihkan dan dipotong dadu-dadu tebal Berencana dimarinasi Bersama bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, dan rempah lainnya.

Secara bergantian potongan daging dan lemak babi ditusukkan Ke bilah bambu. Sebagai Lalu ragey Berencana dibakar Ke atas arang atau bara hingga benar-benar matang.

2. RW

RW atau yang dibawa Erwe terkenal sebagai salah satu hidangan yang hanya bisa dibuat Dari orang Manado asli. Nama RW sebenarnya singkatan Untuk Rintek Wuuk Bersama arti bulu halus.

Hidangan yang satu ini menjadi non halal Lantaran menggunakan bahan dasar daging anjing. Selain terkenal sebagai Hidangan non halal, erwe juga dikategorikan sebagai Hidangan ekstrem asal Manado.

Daging anjing yang dipotong-potong dimasak Bersama berbagai rempah Sebagai Memberi rasa dan menghilangkan aroma khasnya. Tetapi praktik konsumsi erwe ini masih banyak dilakukan hanya Ke Ke tempat makan Manado saja.

Ada Pangi hingga Tinorangsak yang menjadi andalan Kelompok Manado Ke halaman berikutnya.