10 Resto Chinese Food Legendaris Di Jakarta yang Bikin Nostalgia

Jakarta –

Mampu bertahan Di puluhan tahun, barisan restoran Chinese food legendaris Di Jakarta ini tak pernah sepi Untuk pembeli.

Tak terhitung banyaknya restoran China legendaris yang ada Di Indonesia. Salah satunya Di kota besar seperti Jakarta, yang sampai sekarang masih banyak restoran-restoran legendaris berdiri.

Hidangan yang disajikan juga tetap konsisten. Yaitu mengusung tema China peranakan yang sudah berpadu Di bumbu dan rempah lokal, yang sesuai Di selera orang Indonesia.

Deretan menu Chinese Food seperti fuyung hai, ayam kuluyuk atau mie goreng China tak pernah kehilangan pembeli. Racikan bumbu dan saus khas China yang autentik menjadikan Hidangan ini disukai Di banyak kalangan.

Beberapa restoran China legendaris bisa dijumpai Di mudah Di Jakarta. Sebut saja salah satunya Trio, restoran yang Justru sudah beroperasi tak lama Sesudah Indonesia merdeka yakni tahun 1947. Lalu ada juga restoran Eka Ria yang sudah ada Sebelum tahun 1925.

Berikut 10 restoran Chinese food legendaris Di puluhan menu Hidangan yang enak dan bikin nostalgia.

1. Restoran Eka Ria

Restoran Eka Ria yang ada Di Jakarta Pusat, berdiri Sebelum tahun 1925. Kendati sebenarnya restoran ini sudah ada jauh Sebelumnya tahun 1925, yang menandakan bahwa restoran ini mampu bertahan lebih Untuk 100 tahun.

Di Restoran Eka Ria, semua menu masih dimasak menggunakan resep keluarga Tjoeng Sang, pendiri restoran Jit Lok Jun yang merupakan nama awal restoran Eka Ria. Meski mengarah Hingga Kanton, tapi Di sini semua makanannya sudah termasuk peranakan, Lantaran menggunakan bumbu dan rempah lokal. Hingga mengusung beberapa Hidangan Chinese food yang digemaari Di orang Indonesia.

Salah satu menu andalannya ada burung dara goreng, gundur Regu, ayam goreng asam manis, hingga angsio he. Menu yang satu ini merupakan ikan goreng fillet digoreng garing Di tepung tipis, lalu ditumis Di saus asam manis dan taburan sayuran Di atasnya.

2. Restoran Trio

Jika melintas Di kawasan Menteng Jakarta Pusat kamu bisa menemukan restoran Trio Di mudah Lantaran lokasinya persis berada Di pinggir jalan. Bangunan restoran ini sederhana Di dominasi warna hijau dan putih Di dinding serta pintunya.

Restoran Trio dibuka Sebelum tahun 1947. Mengandalkan hidangan China Kanton, Trio punya deretan menu seperti lumpia udang, mie goreng oriental, fuyung hai, ayam lada hitam dan sup asparagus. Semua menu ini diracik Di bumbu yang sama secara turun temurun.

Tak heran kalau pelanggan restoran Trio berasal Untuk berbagai kalangan mulai Untuk Kelompok biasa, orang kantoran hingga pejabat. Kabarnya, mantan Gubernur Jakarta, Ali Sadikin menjadi salah satu pelanggan tetap restoran Trio. Kendati harga Hidangan Di sini terbilang agak mahal tetapi sebanding Di rasa dan porsinya yang jumbo. Kisaran harganya Untuk Rp 80.000.

3. Paramount

10 Resto Chinese Food Legendaris Di Jakarta yang Bikin Nostalgia Foto: Site Culinary/Visual

Berdekatan Di restoran Trio, ada yang tak kalah legendaris, namanya Paramount. Restoran satu ini menempati bangunan yang lebih luas Kendati tetap mencerminkan kesan jadul Di desainnya.

Restoran Paramount sudah berdiri Sebelum 1970 dan hingga Di ini masih Di Sebab Itu pilihan tempat bersantap hidangan China autentik. Selain Di Sebab Itu tempat makan, area restoran yang luas menjadikan tempat ini kerap dipilih Untuk Mengadakan pesta.

Menu andalan Di restoran Paramount Antara lain Sup jagung telur puyuh, lumpia Paramount ayam, udang kuluyuk hingga bistik saos tomat.

4. RM Akoen

10 Resto Chinese Food Legendaris Di Jakarta yang Bikin Nostalgia Foto: @gakenyangkenyang

RM Akoen merupakan tempat makan Chinese food legendaris yang cukup populer Di Jakarta. Tempat makan ini berdiri Di pertengahan tahun 80-an. Kini gerainya bisa ditemui Di Area Kebayoran Terbaru.

Mengusung Prototipe hidangan Chinese food yang klasik peranakan, RM Akoen punya beberapa menu andalan yang sayang Untuk dilewatkan. Pertama ada menu Mie Yamien nya yang sangat enak Di cita rasa gurih manis.

Lalu ada juga Bistik Sapi gaya China yang siap memanjakan selera. Hampir semua Hidangan Di sini Di Sebab Itu menu Unjuk para pelanggan setia. Setiap porsi yang disajikan juga cukup besar. Untuk kisaran harga per menunya Di Rp 50.000.

5. Mandala Terbaru

10 Resto Chinese Food Legendaris Di Jakarta yang Bikin Nostalgia Foto: Site Culinary/Visual

Restoran Mandala Terbaru juga sudah eksis Sebelum tahun 1962. Restoran peranakan klasik yang satu ini letaknya Di Mayestik dan setiap harinya selalu dipenuhi pengunjung. Di puluhan tahun cita rasa Hidangan Chinese foodnya tak pernah berubah.

Makan Di restoran ini, pengunjung Akansegera dimanjakan berbagai jenis hidangan gaya China yang enak dan sedap. Salah satu menu andalannya ada Bistik Sapi, Mie Goreng, sampai Fuyunghai Di saus asam manis.

Di sini menu Bistik Sapi disajikan Untuk pan besar yang masih mengepul panas. Potongan daging sapi tepung yang digoreng garing, disajikan Di kentang goreng, sayuran dan rendaman saus bistik. Kisaran harga menunya Di Rp 60.000.