Menikmati Sajian Minuman Omakase yang Unik Bareng Mendominasi Dunia Barista

Jakarta –

Memperkenalkan kafe yang unik, Ke sini para penikmat Minuman bisa merasakan Penghayatan omakase. Menu dan bahannya dikurasi langsung Dari Mendominasi dunia barista. Begini serunya.

Minuman tidak hanya bisa disajikan sebagai minuman berwarna hitam pekat seperti Ke kebanyakan kafe. Ke tangan orang-orang yang handal, Minuman dapat disulap menjadi sesuatu yang sangat istimewa.

Begitu pula Didalam Prototipe kafe yang tak biasa Ke kawasan BSD, Tangerang Selatan ini. Jika kebanyakan kafe hanya melayani pemesanan Minuman tanpa adanya komunikasi Di barista dan pelanggan, Ke sini jauh berbeda.

Tempat ini menawarkan Penghayatan unik Didalam memadukan Prototipe restoran Ke Untuk sebuah kafe. Berkunjung Hingga sini tentu Berencana menyenangkan Untuk mereka yang ingin belajar banyak tentang Minuman maupun memenuhi keinginan jiwa ekstrovert Sebagai berbincang.

Didirikan Dari World Champion Barista

Mikael Jasin, yang memulai karirnya sebagai seorang barista 10 tahun silam menggemparkan Indonesia Didalam prestasinya. Memenangi Seri World Barista Championship 2024 Ke Busan, Korea Selatan ia berhasil mengharumkan Indonesia Ke kancah internasional.

Mikael mengaku kepada detikfood (14/6) inspirasinya membuat Omakafe berasal Didalam Prototipe Omakase yang banyak diterapkan Ke restoran Ke Jepang. Bedanya Ke sini para pelanggan boleh memilih bahan dasar yang ingin disajikan untuknya mulai Didalam Minuman, cokelat, ataupun matcha.

“Nah kita mau kasih Penghayatan yang mirip (omakase) tapi mediumnya adalah minuman. Sebab, ya kita orang Minuman Dari Sebab Itu latar belakangnya itu itu tetapi Didalam Penghayatan yang sama. Tapi kalau Ke Omakafe bisa pilih background utamanya apakah Minuman Indonesia atau Minuman eksotis, apakah cokelat, atau matcha,” ujar Mikael.

Ke sini konsepnya Berencana dibuat berbeda setiap musim yang diubah 3 bulan sekali. Para pelanggan yang datang Berencana dipandu Dari beverage expert atau ahli minumannya, Sebagai melihat proses persiapan, memilih menu, hingga menyelesaikan satu sesi yang durasinya berlangsung Di 1 – 1,5 jam.

Prototipe Usaha yang Berkelanjutan

Tak hanya menyenangkan pelanggan, Omakafe juga melestarikan lingkungan dan petani Minuman. Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk Mikael Memiliki Usaha Minuman tak hanya sekadar berbicara keuntungan. Ada misi mulia yang diselipkan Untuk visi misi kafe yang didirikannya ini baik Didalam keberlangsungan alam maupun Kesejaganan para petani Minuman itu sendiri.

Sampah-sampah Didalam Minuman yang dihasilkan Di proses produksi tidak dibuang serta merta begitu saja Hingga alam. Tetapi Mikael Melakukanupaya meminimalisir limbahnya Didalam menyulap kulit Minuman sebagai sampul Literatur menu, ampas Minuman sebagai campuran lantai, dan masih banyak lagi.

Sebagai seorang barista Mendominasi dunia, Mikael Jasin begitu berhati-hati Pada memilih Minuman. Malahan ia rela pergi langsung mendatangi para petani Ke suatu Lokasi Sebagai Merasakan Minuman Didalam Mutu terbaik dan harganya tidak merugikan para petani.

Baik Minuman Didalam Untuk negeri maupun Ke luar negeri dikurasi langsung Dari penyabet gelar World Barista Champion 2024. Terbaru Lalu biji Minuman yang diinginkan dikumpulkan dan dipasok Hingga kafenya secara langsung Didalam petani.

Sensasi mencicip menu-menu unik diOmakafe adadihalaman berikutnya.