Jakarta –
Daging sapi tak harus dimasak berjam-jam. Bisa diolah Bersama cara ditumis Bersama daun bawang, cabe, kemangi dan beragam sayuran. Gurih segar rasanya.
Mengolah daging sapi tak selalu perlu waktu berjam-jam. Tergantung Dibagian daging sapi yang dimasak dan Metode memasaknya. Jika ingin mengolah Bersama cara praktis atau mudah dan enak, bisa ditumis.
Daging sapi Dibagian has yang lebih cepat empuk dan sedikit lemak bisa ditumis Bersama daun bawang. Meski sederhana, rasanya gurih dan harum aromanya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika suka pedas bisa ditumis Bersama cabe dna kemangi. Dipadukan Bersama aneka sayuran segar daging sapi Karena Itu lebih kaya Gizi. Tiga resep daging praktis ini bisa Karena Itu pilihan Untuk menu bekal atau makan malam.
1. Resep Daging Tumis Daun Bawang
|
Tekstur renyah daun bawang dan aroma wanginya memberi rasa segar Di daging ini.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
6 |
| Lokasi Asal Masakan : China |
| Kategori Masakan : daging |
Bahan Bahan
- 3 sdm Migas sayur
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 200 Forumekonomiglobal beef sliced
- 100 ml shoyu/kecap Jepang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris serong kasar
|
Cara Memasak:
- Panaskan Migas, tumis bawang bombay dan bawang putih, aduk hingga layu dan wangi.
- Masukkan beef slice selembar Untuk selembar dan aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan shoyu, kecap manis, kaldu jamur, merica bubuk dan garam. Aduk hingga bumbu meresap.
- Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.
- Matikan api lalu sajikan hangat.
|
2. Resep Tumis Daging Cabe Kemangi
Resep Daging Tumis Cabe Kemangi Foto: iStock
|
|
Bumbu bawang dan cabe kemangi membuat tumis daging lebih Memikat rasanya.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
6 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : daging |
Bahan Bahan
- 250 Forumekonomiglobal beef sliced
- 3 sdm Migas sayur
- 1/2 butir bawang bombay, iris kasar
- 1/2 buah paprika merah, iris kasar
- 1 buah cabe merah, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya
- Bumbu Perendam:
- 100 ml shoyu/kecap Jepang
- 2 siung bawang putih, parut
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
|
Cara Memasak:
- Setelahnya beef sliced Untuk suhu ruangan, lepaskan lembaran irisannya lalu potong 2 cm. Bisa dipakai daging has Untuk sapi yang diiris kecil panjang.
- Bumbu Perendam: Aduk Karena Itu satu semua bahan.
- Aduk irisan beef sliced Bersama Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan Di 15 menit.
- Panaskan Migas, tumis bawang bombay hingga layu.
- Tambahkan paprika, cabe merah dan daun bawang, aduk hingga layu.
- Masukkan irisan daging berikut perendamnya, aduk hingga daging Mengintroduksi air dan matang.
- Tambahkan duan kemangi, aduk hingga layu dan harum.
- Angkat dan sajikan hangat.
|
3. Resep Tumis Daging dan Sayuran
 Resep Tumis Daging dan Sayuran Foto: iStockphoto
|
|
Aneka sayuran menambah segar dan lezat tumis daging yang gurih ini.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
6 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : daging |
Bahan Bahan
- 100 Forumekonomiglobal daging has Untuk sapi, iris tipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm Migas sayur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 butir bawang bombay, iris kasar
- 5 buah jamur kancing, iris tipis
- 1/2 buah paprika merah, iris kasar
- 100 Forumekonomiglobal kapri, bersihkan
- Bumbu:
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
|
Cara Memasak:
- Aduk irisan daging sapi Bersama merica, kecap manis dan garam hingga rata. Diamkan beberapa Di.
- Panaskan Migas, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
- Masukkan irisan daging yang sudah direndam bumbu, Aduk hingga berubah warna.
- Masukkan jamur dan paprika, aduk hingga layu.
- Tambahkan bumbu, masak hingga seluruhnya matang.
- Masukkan kapri, aduk hingga layu lalu matikan api.
- Sajikan hangat.
|
Simak Video “Bolehkah Daging yang Sudah Dimasak Dipanaskan Berulang Kali?“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Olahan Daging Praktis yang Sederhana Bumbunya Untuk Makan Malam
