5 Masakan Khas Betawi yang Wajib Dicoba Ke HUT Di-497 Jakarta

JAKARTA – Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Di-497 Jakarta tidak hanya menjadi ajang Sebagai merayakan sejarah dan Kekayaan Budaya Dunia ibu kota, tetapi juga kesempatan yang sempurna Sebagai menikmati kelezatan Masakan khas Betawi .

Menikmati Masakan khas Betawi bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga melestarikan Kekayaan Budaya Dunia dan Kebiasaan setempat. HUT Di-497 Jakarta ini pun menjadi momen yang pas Sebagai mencicipi kekayaan Masakan dan menikmati rasa yang tak terlupakan.

Ke sisi lain, kelezatan Masakan khas Betawi sendiri telah melegenda. Tertarik Sebagai mencicipinya? Berikut adalah lima Masakan khas Betawi yang wajib dicoba Ke HUT Di-497 Jakarta dirangkum Di berbagai sumber, Sabtu (22/6/2024).

5 Masakan Khas Betawi yang Wajib Dicoba Ke HUT Di-497 Jakarta

1. Kerak Telor

Foto/Wikipedia

Pertama ada kerak telor. Konsumsi satu ini tentu masih sering ditemui warga Jakarta, terutama Ke perayaan-perayaan khusus. Kerak telor Memperoleh rasa yang gurih dan sedikit berasap.

Kerak telor terbuat Di nasi, telur, dan bumbu-bumbu, Lalu dipanggang Ke atas kuali Bersama tungku arang. Cara membuatnya pun cukup unik yakni nasi dihadapkan langsung Di api. Setelahnya matang, kerak telor disajikan Bersama bawang goreng dan serundeng.

2. Kue Dongkal

Foto/Instagram @info_jakartatimur

Lanjutnya ada kue dongkal. Kudapan manis ini merupakan salah satu Konsumsi khas Betawi yang lezat dan nikmat. Kue dongkal merupakan salah satu Konsumsi khas Betawi yang sudah ada Dari zaman Belanda.

Kue ini Memperoleh bentuk segitiga Bersama lubang Ke tengahnya. Di dongkal terbuat Di tepung beras ketan yang dicampur Bersama parutan kelapa dan gula merah sebagai isiannya.