Cara Benar Masak Brokoli, Jangan Buang Batangnya

Jakarta –

Brokoli yang enak masih berwarna hijau cerah Didalam tekstur renyah. Tak hanya Pada kuntumnya, batang brokoli ternyata juga enak. Begini cara memasaknya!

Banyak orang memasak brokoli hanya menggunakan Pada kuntumnya saja. Padahal, seluruh Pada brokoli bisa dikonsumsi dan rasanya juga enak.

Dilansir Didalam Mirror (9/6), sayuran hijau satu ini juga kaya Akansegera Gizi. Faktanya, brokoli sebanyak 100 gram saja sudah menyediakan 14 persen vitamin C dan 10 persen vitamin B6.

Brokoli juga bisa menjadi alternatif Konsumsi tinggi serat dan rendah lemak. Kandungan ini menjadikan brokoli dapat dinikmati sebagai lauk yang enak Sebagai menurunkan berat badan.

Sebuah akun TikTok My Real Food membagikan resep sehatnya memasak brokoli. Ia juga Menyediakan tips Sebagai tidak membuang batang brokoli Pada memasaknya.

“Yang perlu dilakukan hanyalah merendam kepala brokoli Hingga Di air mendidih dan Setelahnya Itu kamu bisa memotong Pada kuntumnya Didalam sangat mudah dan cepat,” kata pemilik akun TikTok.

Didalam Sebab Itu, tak perlu memisahkan batang brokoli Didalam Pada kepalanya. Setelahnya matang barulah dipisahkan, batang itu Setelahnya Itu dipotong memanjang.

Batang brokoli juga tak kalah enak Didalam Pada kuntumnya. Batang brokoli itu bsia dijadikan tumisan yang lezat Sebagai lauk makan nasi.

Tekstur batang brokoli itu mirip Didalam labu atau pepaya muda. Enaknya disantap ketika teksturnya masih agak renyah.

Selain rasanya yang enak, batang brokoli juga menyimpan beragam Gizi sehat. Hingga antaranya mengandung banyak kalsium, zat besi, dan vitamin C. Kandungan ini jumlahnya lebih besar dibandingkan kuntumnya.

cara masak brokoli Pada batangnya Foto: tiktok/istock

Banyak netizen yang Menyediakan reaksi Ke video tips memasak brokoli itu. Beberapa Hingga antaranya memuji Pemakai TikTok Didalam Menyediakan komentar, “Akhirnya ada orang yang menggunakan batang brokoli dan menjadikannya Pada yang penting.”

“Ini (batang brokoli) benar enak. Malahan saya bisa memakannya mentah, rasanya renyah dan agak manis,” komentar netizen lainnya.