Jakarta –
Jeruk memang dikenal sebagai buah yang Memiliki kandungan vitamin C tinggi. Ke Di Itu, ternyata kulitnya sangat kaya Konsumsi Bergizi yang berkhasiat.
Jeruk termasuk Ke Untuk jenis buah citrus yang asam manis menyegarkan. Diketahui kalau kandungan vitamin C Di buah ini sangat tinggi, tak heran kalau baik Sebagai Memperbaiki imunitas.
Ternyata, tak hanya daging buahnya saja yang Memberi manfaat, tapi juga Pada kulitnya. Disebutkan kalau kulit jeruk juga menyimpan beragam manfaat.
Dilansir Untuk Mirror (3/6), manfaat kulit jeruk ini dibagikan Dari Dr Karan Raj, seorang Praktisi Medis Ke NHS England Lewat video TikTok miliknya. Video tersebut sudah ditonton lebih Untuk 5,3 juta kali.
A peeled orange on the wooden background Foto: Getty Images/iStockphoto/Qwart
|
“Di makan jeruk, jangan buang kulitnya. Memang kamu tidak ingin makan itu secara langsung, tapi bisa kamu gunakan kulitnya Sebagai Konsumsi Bergizi tambahan,” ujarnya Untuk video.
Ia Mengungkapkan bahwa kulit jeruk kaya Akansegera Konsumsi Bergizi. “Kulit jeruk itu sendiri kaya Akansegera serat Konsumsi larut yang disebut pektin. kulitnya mengandung vitamin C tinggi, terkadang sama banyaknya Bersama daging buahnya itu sendiri,” ungkap Dr. Raj.
Ke Di Itu, Raj juga menyebutkan bahwa kulit jeruk mengandung karotenoid dan polifenol yang merupakan senyawa anti-inflamasi. Supaya baik mengonsumsi kulit jeruk Sebagai Memperbaiki Kesejajaran tubuh.
Dr. Raj juga menjelaskan cara tepat Sebagai mengonsumsinya. “Kamu bisa menjadikannya sebagai topping es krim atau campuran kue dan yogurt,” jelasnya.
Ternyata, ada Eksperimen Mutakhir yang mendukung klaim Untuk Dr. Raj. Eksperimen tersebut Menunjukkan bahwa kulit jeruk Memiliki konsentrasi senyawa tanaman bermanfaat, seperti polifenol, menurut Gloucestershire Live.
Sebuah studi tahun 2023 mengungkapkan bahwa kulit jeruk Memiliki jumlah senyawa fenolik, vitamin C, flavonoid, dan Karya antioksidan yang lebih besar dibandingkan biji dan daging buahnya.
Jika Akansegera mencampurkan kulit jeruk segar Untuk Konsumsi atau minuman. Seperti jeruk navel, parut halus Pada kulitnya. Jangan sampai terkena Pada yang putih Lantaran rasanya Akansegera pahit. Kulit jeruk navel Bisa diiris tipis Pada yang kuning saja dan direbus atau dijadikan bahan rendaman.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Jangan Dibuang! Kulit Jeruk Ternyata Sangat Kaya Konsumsi Bergizi, Ini Manfaatnya