Jakarta –
Bengkoang atau Untuk bahasa Inggris disebut jicama adalah salah satu buah yang banyak dijumpai Di Indonesia. Bengkoang Memiliki daging buah berwarna putih, tekstur renyah, serta rasa yang menyegarkan.
Bengkoang juga mengandung beragam Gizi yang dibutuhkan tubuh, 100 gram bengkoang Memiliki kandungan Gizi berupa:
- Kalori: 49
- Karbohidrat: 12 gram
- Protein: 1 gram
- Lemak: 0.1 gram
- Serat: 6.4 gram
- Vitamin C: 44 persen Untuk rekomendasi asupan harian
- Folat: 4 persen Untuk rekomendasi asupan harian
- Zat besi: 4 persen Untuk rekomendasi asupan harian
- Magnesium: 4 persen Untuk rekomendasi asupan harian
- Kalium: 6 persen Untuk rekomendasi asupan harian
- Mangan: 4 persen Untuk rekomendasi asupan harian
Selain Gizi Di atas, bengkoang juga mengandung sejumlah vitamin A, vitamin B6, vitamin E, thiamin, riboflavin, zinc, dan kalsium. Kandungan Gizi inilah yang membuat buah bengkoang baik Untuk Kesejajaran.
Lantas, apa saja manfaat buah bengkoang? Dikutip Untuk berbagai sumber, berikut khasiat buah bengkoang yang sayang Untuk dilewatkan.
1. Mencegah kerusakan sel
Bengkoang mengandung sejumlah antioksidan yang bermanfaat Untuk mencegah kerusakan sel.
Dikutip Untuk Healthline, antioksidan dapat menangkal efek radikal bebas, molekul yang menyebabkan Beban oksidatif. Sejumlah Studi mengaitkan Beban oksidatif Bersama Gangguan kronis, seperti diabetes, Gangguan kardiovaskular, dan penurunan fungsi kognitif.
2. Menjaga Kesejajaran jantung
Seperti yang disebutkan Sebelumnya Itu, antioksidan yang terkandung Untuk buah bengkoang dapat mencegah Gangguan kardiovaskular, termasuk Gangguan jantung.
Tak hany itu, bengkoang juga mengandung serat tinggi yang dapat menghambat penyerapan lemak dan menurunkan kadar kolesterol Untuk tubuh. Kolesterol tinggi merupakan salah satu faktor risiko Gangguan jantung dan serangan jantung.
3. Melancarkan pencernaan
Asupan Minuman tinggi serat dapat membantu melancarkan fungsi pencernaan. Sebab itu, mengonsumsi Minuman tinggi serat, seperti bengkoang, dapat menunjang fungsi pencernaan dan melancarkan buang air besar.
Bengkoang juga mengandung zat bernama inulin. Studi Menunjukkan inulin dapat Memperbaiki frekuensi pergerakan usus hingga 31 persen dan membantu mengatasi sembelit.
Bengkoang juga mengandung air yang cukup tinggi, Supaya dapat membantu menghidrasi tubuh dan mencegah konstipasi.
Tidak hanya padat Gizi, bengkoang juga rendah Akansegera kalori. Ini membuat bengkoang cocok dikonsumsi Bersama orang yang melakukan Asupan Minuman Untuk menurunkan berat badan.
Bengkoang juga mengandung air dan serat yang dapat Memperbaiki rasa kenyang dan menekan nafsu makan. Kandungan serat Di bengkoang juga dapat membantu menyeimbangkan kadar gula Untuk darah, Supaya menurunkan risiko obesitas.
5. Menguatkan Kekebalan tubuh
Bengkoang menunjang daya Bertahan tubuh Bersama beberapa cara. Selain kaya Akansegera antioksidan yang mencegah kerusakan sel, bengkoang juga Memiliki efek antivirus dan antijamur yang melindungi tubuh Untuk Gangguan Menyebar.
Bengkoang juga Memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C merupakan mikronutrien yang berperan penting Untuk membangun sistem kekebalan tubuh.
6. Berpeluang mencegah kanker
Radikal bebas dan Beban oksidatif merupakan faktor-faktor yang dapat memicu kanker. Sebab manfaat buah bengkoang dapat menangkal efek radikal bebas dan mencegah Beban oksidatif, buah ini pun dipercaya bisa menurunkan risiko kanker tertentu.
Kandungan serat yang ada Di bengkoang juga dapat membantu menurunkan risiko kanker usus besar. Sebuah studi mengungkapkan orang yang mengonsumsi lebih Untuk 27 gram serat Kelaparan Global setiap hari Memiliki risiko 50 persen lebih rendah terkena kanker usus besar.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 6 Manfaat Buah Bengkoang yang Jarang Diketahui