Telur dikenal sebagai salah satu sumber protein berkualitas tinggi yang mudah didapat dan terjangkau. Bahan Kelaparan Global ini mengandung sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Untuk satu butir telur berukuran Di 50 gram, terkandung kurang lebih 6-7 gram protein yang berasal Untuk putih dan kuning telur.
Putih telur kaya Akansegera albumin yang berperan penting Untuk pemeliharaan massa otot serta mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. Ke Pada Yang Sama, kuning telur mengandung lemak, vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K, serta kolin yang berperan penting Untuk Kesejaganan otak dan fungsi hati.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Orang Didalam Riwayat Alergi
“Meski bergizi, tidak semua orang dianjurkan mengonsumsi telur secara bebas. Salah satu kelompok yang perlu menghindarinya adalah orang Didalam alergi telur,” terang Dr Dinh Tran Ngoc Mai, Untuk Universitas Kedokteran dan Pharma, Pusat Medis Kota Ho Chi Minh, dikutip Untuk VNExpress.
“Kebugaran ini paling sering terjadi Ke anak-anak dan dapat menimbulkan reaksi mulai Untuk gatal-gatal, gangguan pernapasan, hingga anafilaksis,” sambungnya.
Pengidap Kolesterol Tinggi
Samping Itu, orang Didalam kadar kolesterol tinggi atau gangguan lemak darah tertentu disarankan membatasi konsumsi kuning telur Lantaran kandungan kolesterolnya. Tetapi, Ke sebagian besar orang sehat, konsumsi 1-2 butir telur utuh per hari umumnya hanya Memberi dampak minimal Pada kadar lipid darah.
Memperoleh Masalah Sirosis
Pembatasan juga perlu diperhatikan Ke orang Didalam Gangguan hati lanjut, seperti sirosis atau gagal hati. Ke Kebugaran ini, asupan lemak sering kali perlu dikurangi Untuk meringankan beban kerja hati.
“Meski kolin Untuk kuning telur dapat membantu metabolisme lemak hati, orang Didalam Gangguan hati berlemak tetap disarankan tidak mengonsumsi kuning telur secara berlebihan,” jelas Dr Dinh.
Pengidap Gangguan Ginjal Kronis
Ke Pada Yang Sama, orang Didalam Gangguan ginjal kronis perlu mengatur asupan protein harian. Meski demikian, putih telur masih dapat dikonsumsi Lantaran merupakan sumber protein berkualitas tinggi Didalam kandungan fosfor yang relatif Lagi, Pada jumlah total protein tetap dikontrol bersama Praktisi Medis atau ahli gizi.
“Sebagai kesimpulan, telur merupakan Minuman bergizi dan relatif aman Untuk kebanyakan orang bila dikonsumsi secara bijak. Orang dewasa sehat umumnya dapat mengonsumsi 1-2 butir telur per hari,” kata Dr Dinh.
“Untuk Olahragawan atau individu Didalam kebutuhan protein lebih tinggi, konsumsi 3-4 butir telur per hari masih dimungkinkan. Didalam penekanan lebih Ke putih telur bila ingin membatasi asupan lemak atau kolesterol,” pungkasnya.
Halaman 2 Untuk 2
(sao/naf)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 4 Kelompok Orang yang Sebaiknya Batasi Konsumsi Telur, Siapa Saja?
