4 Cara Mudah Menyimpan Jamur Agar Awet Segarnya

Jakarta –

Jamur segar sangat sensitif Bersama suhu udara. Agar awet segarnya, jamur perlu disimpan Bersama cara yang tepat. Lakukan Bersama 4 cara mudah ini.

Jamur sangat beragam jenisnya. Seperti jamur merang, jamur tiram, jamur kuping, jamur kancing hingga jamur shitake.

Jamur bisa diolah menjadi tumisan, isian sup, saus pasta atau campuran aneka hidangan. Sayangnya jamur sangat sensitif Pada udara dan air.

Mudah sekali busuk jika terkena air dan rusak jika terkena udara panas. Agar jamur lebih Bertahan lama segarnya perlu disimpan Bersama cara tepat.

Dilansir Di Mashed (29/9), jika disimpan Bersama ara tepat, jamur dapat bertahan Di waktu beberapa hari. FDA menyarankan Sebagai menyimpan jamur Ke Di kulkas Bersama suhu 4,4 derajat Celcius atau lebih baik Ke bekukan.

Berikut 4 cara menyimpan jamur Sebagai menjaga kesegarannya:

1. Wadah Plastik Berlubang

Salah satu wadah yang umum digunakan Sebagai menyimpan jamur adalah Kardus plastik. Jamur yang disimpan hanya Di wadah plastik ini bisa bertahan lebih Di 7 hari.

Cara ini bukan yang terbaik, tetapi juga bukan pilihan yang buruk. Sebagai jamur yang Berencana segera diolah bisa disimpan Bersama cara ini. Lubangi Kardus plastik Ke beberapa Dibagian agar jamur tak basah atau lembap.

Jangan menggunakan tisu dapur Sebagai alas jamur, Lantaran justru membuat kualitasnya cepat rusak. Jamur berlendir dan warnanya kecokelatan.

2. Kantong Alattulis

Selain wadah plastik, jamur juga bisa ditaruh Di kantong Alattulis dan disimpan Di kulkas. Kendati Setelahnya beberapa hari Situasi Alattulis berubah lembab, tetapi tidak memengaruhi Situasi jamur.

Beberapa jamur Mungkin Saja Berencana terlihat muncul bintik-bintik cokelat muda, tetapi tidak ada yang berlendir. Aroma Di jamur-jamur ini juga tidak berubah dan masih harum. Karena Itu, masih Di Situasi baik dan awet Di 10 hari.