Jakarta –
Perayaan HUT DKI-Jakarta Hingga-498 dibuat nostalgia Di Citarasa tradisional khas Betawi. Ada bir pletok hingga kerak telor yang tak lekang Di waktu.
Tepat hari Minggu, 22 Juni 2025 Jakarta berulang tahun yang Hingga-498. Puncak perayaannya yang digelar Di Taman Lapangan Banteng, Jakarta Pusat berlangsung meriah.
Perayaan HUT Hingga-498 Jakarta tersebut berkolaborasi Di detikcom yang didukung Di PT Bank DKI, PT Transjakarta, Perumda PAM Jaya, PT JIEP, PT Pembangunan Jawa Ancol TBK, PT Pembangunan Jaya, PT Jamkrida Jakarta, MRT Jakarta, Perumda PAL Jaya, Perumda Dharma Jaya, PT JAKPRO, Perumda Pembangunan Sarana Jaya, PT Food Station Tjipinang Jaya (Perseorda), PT Jakarta Tourisindo (Perseroda).
Selain dimeriahkan Di berbagai hiburan dan pertunjukan, perayaan hari Karena Itu Jakarta ini juga ada Perayaan Seni Citarasa Usaha Kecil Menengah yang menghadir 60 tenant Di berbagai Daerah.
Tentu, yang sayang dilewatkan adalah Citarasa tradisional khas Betawi, seperti kerak telor, es slendang mayang, dan bir pletok. Berdasarkan pantaun drtikFood ada 3 tenant yang menawarkan Citarasa khas Betawi.
Berikut rekomendasinya:
1. Kerak Telor Mpok Ayu
Kerak Telor Mpok Ayu yang berlokasi Di Jalan Prumpung, Jatinegara turut hadir Di perayaan HUT DKI Jakarta Di Taman Lapangan Banteng. Tenant ini sudah menyiapkan 150 porsi Sebagai para pengunjung.
Tersedia dia varian yakni kerak telor ayam seharga Rp 25.000 dan kerak telor bebek seharga Rp 30.000. Di waktu 2 jam, tenant ini sudah berhasil menjual 60 porsi.
Kerak telornya gurih dan terbilang tebal. Aroma smoky Di proses pembakaran yang menggunakan arang ini menjadi daya tarik tersendiri. Disajikan Di serundeng yang gurih dan harum.
Ada dua tenant yang menawarkan menu kerak telor. Selain Kerak Telor Mpok Ayu, juga ada Kerak Telor Bang N’Din yang tak kalah ramai.
2. Bir Pletok Alifah
Bir Pletok Alifah bisa dicoba juga Di Perayaan Seni ini. Foto: Detikcom / Riska Fitria
|
Bir pletok dikenal sebagai minuman tradisional khas Betawi yang tak lekang Di waktu. Kamu bisa menikmatinya Di tenant bernama Bir Pletok Alifah.
Kepada detikFood (22/06/25) pemilik tenant mengatakan bahwa ia sudah berjualan Sebelum tahun 90-an. Ia menawarkan bir pletok siap minum seharga Rp 15.000 per botolnya.
Selqin itu, juga ada bir pletok bubuk yang bisa diseduh sendiri Di Tempattinggal. Merek bir pletok yang berbasis Di Kedoya, Jakarta Barat ini juga sudah langganan mejeng Di Perayaan Seni Citarasa.
Tak hanya bir pletok saja, Di tenant ini juga menawarkan manisan kolang-kaling hingga minuman segar yang diracik menggunakan bunga telang.
3. Selendang Mayang Ajiib
![]() |
Jika ingin menikmati es selendang mayang bisa mampir Hingga tenant Dimsum Ajiib. Tenant ini tak hanya menawarkan dimsum, tetapi juga es selendang mayang khas Betawi.
Es selendang mayang Di sini dibanderol Rp 15.000 per gelasnya. Selendang mayang sendiri terbuat Di tepung beras, santan cair, sirop merah, dan es batu.
Rasanya manis dan menyegarkan cocok Sebagai melepas dahaga Di menikmati hiburan Di Taman Lapangan Banteng.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Citarasa Khas Betawi Di Perayaan HUT Jakarta Hingga-498 yang Bikin Nostalgia